한가인, 류수영 떡볶이에 “맛 따로 놀아”…계량 미흡vs개인 취향 갑론을박 (자유부인)

사진=유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’ 캡처

배우 한가인이 류수영의 레시피를 따라 만든 떡볶이를 가감없이 평가하면서 누리꾼 사이 갑론을박이 벌어지고 있다.

지난 23일 유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’에는 ‘치팅데이 때 떡볶이만 먹는 한가인이 직접 만든 유튜브 조회수 톱5 떡볶이 레시피’라는 제목의 영상이 공개됐다.

영상에서 한가인은 류수영의 ‘평생 떡볶이’를 비롯해 박막례 할머니의 국물 떡볶이, 윤이련 떡볶이, 반디 분식집 떡볶이, 하루한끼 라이스페이퍼 떡볶이 등 인기 레시피를 직접 만들어 비교했다.

평소 밀떡과 달달한 국물 떡볶이를 좋아한다고 밝힌 한가인은 류수영의 레시피로 떡볶이를 완성한 뒤 시식에 나섰다. 제작진이 류수영과의 친분을 묻자 그는 “전혀 모른다”며 “음식 리뷰를 할 때 맛없는 것을 맛있다고 하지 못한다. 떡볶이를 워낙 좋아해서 더 까다로운 편”이라고 말했다.

그러면서 류수영의 레시피에 대해 “떡의 질감과 양념이 밴 정도는 괜찮지만 짠맛과 단맛, 매운맛이 각각 따로 놀아 조화롭지 못하다”며 “맛이 없는 것은 아니지만 완성도가 조금 떨어지고 애매하다. ‘평생 먹을 수 있을까’라는 의문은 든다”고 평가했다.

다만 한가인은 “레시피는 따라 했지만 요리 실력의 차이일 수도 있다”며 “류수영 씨가 직접 만들었을 때는 괜찮았는데 제가 만들어서 이런 맛이 난 것일 수 있다”고 조심스럽게 덧붙였다.

영상 공개 후 댓글에서는 설탕과 양념을 레시피에 제시된 양보다 적게 넣는 등 계량 과정에 차이가 있었다며 류수영의 레시피에 대한 적절한 평가로 보기 어렵다는 지적이 나왔다.

반면 직접 만들어 먹은 뒤 개인의 입맛에 따라 내린 평가일 뿐이라는 반박도 나와, 한가인을 향한 반응이 엇갈리고 있다.