주말에 ‘육우체험 미식마켓’ 놀러 갈까… 육우자조금, 30~31일 대구서 ‘육우체험 미식마켓’ 개최

육우자조금관리위원회 제공

육우자조금관리위원회(육우자조금)가 주말 특별한 미식 축제에 초대한다

육우자조금은 국내산 소고기 육우의 맛과 건강함을 오감으로 체험하고, 육우 소비 촉진을 위한 ‘2026 육우체험 미식마켓’(육우체험 미식마켓)을 오는 30~31일 이틀 동안 국립대구과학관에서 개최한다.

육우자조금은 ‘육우체험 미식마켓’의 슬로건을 ‘맛있으니까, 건강하니까! I LOVE 우리 육우’로 정하고, 주말을 맞아 나들이 온 가족 방문객과 지역 주민들에게 국내산 소고기 우리 육우의 우수한 맛과 영양을 다양한 체험과 함께 즐길 수 있도록 기획했다.

‘육우체험 미식마켓’에서는 남녀노소 누구나 즐겁게 다채로운 프로그램에 참여할 수 있다. ‘육우 체험존’에서는 방문객들이 국내산 소고기 우리 육우의 맛을 직접 확인할 수 있는 ‘육우 시식’과 함께 ‘육우 경품 이벤트 부스’가 열린다. 특히 국내산 육우의 사육 환경과 유통 과정, 영양 정보를 한눈에 볼 수 있는 우리 육우 홍보존을 비롯해 아이들과 함께 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램 및 참여형 이벤트를 마련해 눈길을 끈다.

또 상생마켓존에서는 대구 달성군 청년농업인의 농산물 직판장을 비롯해 허브 체험, 지역 특산물 등을 구매할 수 있는 부스가 다채롭게 펼쳐진다. 주말 나들이객을 위한 풍성한 플리마켓과 다양한 푸드트럭이 양일간 오전 10시부터 오후 7시까지 오픈해 맛과 재미를 한꺼번에 경험할 수 있다.

조재성 육우자조금 위원장은 일간스포츠에 “‘육우체험 미식마켓’을 찾는 방문객들에게 국내산 소고기 우리 육우의 뛰어난 맛과 차별화된 강점을 다양한 프로그램을 통해 오감으로 직접 경험해 보길 추천한다”고 전했다.

한편 육우자조금은 올해에도 육우레시피 공모전을 비롯해 온오프라인 이벤트와 육우 요리 교실, 시식 행사 등 소비자와 직접 소통하는 다채로운 마케팅 활동을 전개하고 있다.