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산업

더 맛있고 더 건강하게… 식음료업계, 헬시플레저 메뉴 속속 출시

식음료업계가 헬시플레저 트렌드를 살린 단백질 함량을 늘리거나 칼로리 부담을 줄이는 등 건강에 초점을 맞춘 다양한 제품으로 소비자들을 공략하고 있다.도미노피자가 한국 진출 35주년을 맞아 선보인 하이프로틴 도우는 L 도우 기준 두 조각으로 달걀 2개분의 단백질을 섭취할 수 있는 제품이다. 이 도우는 출시 이후 “하이프로틴 도우 덕에 맛과 영양의 완벽한 균형을 이룰 수 있었다”, “도우가 쫄깃하니 맛있다” “단백질을 더 챙길 수 있어 좋다” 등 긍정적인 고객 반응을 얻고 있다.이 제품은 최근 건강 관리에 관심이 많은 소비자들과, 저속노화 및 헬시플레저 트렌드를 겨냥해 출시됐다. 특히 하이프로틴 도우는 L 도우 기준 2조각으로 계란 2개분의 단백질(약 13g)을 섭취할 수 있는 고단백, 고식이섬유 도우로 7가지 영양 곡물인 국내산 흑미, 햄프씨드, 병아리콩, 귀리, 퀴노아, 아마씨, 렌틸콩으로 풍미에 건강과 맛을 모두 잡을 수 있도록 했다.도미노피자의 Mission H는 하이프로틴 도우를 소개한 도미노피자의 캠페인으로 고단백, 고식이섬유, 7가지 곡물을 담은 것으로 하이프로틴 도우의 우수성을 강조했다.뚜레쥬르가 새로 선보인 ‘제로 아이스티 2종’은 깔끔하고 은은한 차(茶) 베이스에 풍부한 과일 맛과 제로 칼로리 음료다. ‘제로 아이스티 2종’은 쌉싸름한 홍차에 달콤한 납작복숭아 맛을 더한 ‘납작복숭아 아이스티’와 상큼한 유자와 깔끔한 그린티를 조합한 ‘유자그린티 아이스티’는 무더운 여름철 더욱 가볍고 시원하게 즐길 수 있다. 이랜드이츠가 운영하는 월드 고메 뷔페 브랜드 애슐리퀸즈는 건강한 식습관을 추구하는 소비자 트렌드에 발맞춰 ‘슬로우 에이징’ 콘셉트의 신메뉴를 공개했다. 신메뉴는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부한 식재료를 활용해 저속노화에 도움을 줄 수 있는 건강 지향형 식단이다. 유기농 사과 발효식초의 애사비를 활용한 ‘당근 라페’와 ‘사과주스’ 그리고 블루베리·블랙베리·라즈베리 등 베리 3종이 들어간 ‘와일드 베리 샐러드’와 ‘트리플 베리 훈제오리 스테이크’를 선보였다. 이 외에도 ‘차지키 포테이토 샐러드’, ‘버섯 오트밀 리조또’, ‘채소듬뿍 유부 헬시롤’, ‘바질 토마토 연어 스시’, ‘멜란자네 가지 그라탕’, ‘파마산 올리브 바질 파스타’, ‘제로 복숭아 아이스티’, ‘블랙보리차’ 등 건강 메뉴를 다양하게 즐길 수 있다.매일유업의 식물성 음료 대표 제품인 어메이징 오트는 프리미엄 건강식 레스토랑 닥터로빈과 협업했다. ‘노슈가(No Sugar), 예스비건(Yes Vegan)’을 주제로 오는 6월 8일까지 닥터로빈 전 매장에서 어메이징 오트를 활용해 부드럽고 고소한 맛을 강조한 바닐라 플랫화이트, 지구라떼, 크리미 인절미라떼 음료 3종과 단팥 오트크림빵, 오렌지 마리토쪼, 샤인머스켓 마리토쪼로 베이커리 3종(일부 메뉴 한정)의 메뉴를 선보인다. 업계 관계자는 “최근 소비자들은 물론이고 업계에서도 건강한 식문화를 지향하는 트렌드가 이어지면서 신메뉴에서도 ‘건강’이 주된 키워드로 사용되고 있다”며 “앞으로도 헬시플레저의 건강을 지향하는 트렌드는 한동안 지속될 것 같다”고 전했다. 이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.05.28 09:43
산업

'EGF'가 뭐길래, 한미사이언스 EGF 크림 약국서 인기

한미사이언스의 기능성 화장품 ‘EGF 액티브 바이탈 크림’이 약국에서 인기를 얻고 있는 것으로 나타났다. 한미사이언스에 따르면 더마 코스메틱 브랜드 ‘프로-캄(PRO-CALM)’의 2중 기능성 화장품 ‘EGF 액티브 바이탈 크림’이 지난해 11월 출시 이후 4개월 만에 27만개 완판을 기록했다. 전국 약국 1만1000곳에 입고된 상황이고 약국 재주문율이 50%에 이르는 것으로 알려졌다. 프로-캄 EGF 액티브 바이탈 크림은 미백 및 주름 개선을 돕는 화장품으로 오직 약국에서만 만나볼 수 있다.EGF(Epidermal Growth Factor)는 표피 성장 인자라고도 불리며, 세포 내 콜라겐 생성에 도움을 주며 인체에 존재하는 상처치료 단백질 성분이다. 이런 차별화된 성분이 인기의 비결로 꼽히고 있다. 한미사이언스의 자체 조사에 따르면 약사 185명을 대상으로 실시한 설문조사에서 전체 응답자의 56%가 EGF 액티브 바이탈 크림의 강점으로 ‘높은 EGF 함량’을 꼽았고, 17%가 ‘효과, 기능성’을 선택했다. EGF 성분이 함유된 화장품이 이미 널리 사용되고 있다. 식약처에서는 화장품 카테고리에서 이 EGF 성분의 최대 배합 한도를 10ppm으로 제한하고 있다. EGF 액티브 바이탈 크림은EGF 성분을 10ppm 함유하며 피부에 풍부한 영양을 공급한다.또한 식물성 뮤신 성분인 ‘오크라열매추출물’을 통해 구현한 쭉 늘어나는 ‘검 제형’, 피부 진정 특허 성분인 ‘GREENOL H’와 판테놀 효능을 극대화시키는 특허 성분인‘U-OLIOSOME®B5’의 ‘피부 진정 효과’, 프로바이오틱스3종과 병풀정량추출물을 배합한‘TECA-Biome™’성분으로 고농축, 고영양 케어를 실현한다는 설명이다. 특히 GREENOL H 와 U-OLIOSOME®B5 성분은 미국의 비영리 환경단체인EWG(Environmental Working Group)가 화장품 성분의 안전성에 매긴 EWG 등급에서 가장 낮은 위험도인 그린 등급으로 분류된다. 한미사이언스 관계자는“소비자들의 긍정적인 반응에 전국의 약국 거래처들이 EGF 액티브 바이탈 크림을 대표 제품으로 내세우며 활발한 판매를 하고, 지속적인 재주문을 하고 있다”라며“성원에 보답하기 위해 앞으로도 누구나 간편하게 저자극 고효능 케어를 통한 피부 진정 솔루션을 경험할 수 있도록 다양한 제품을 선보이겠다”고 말했다.김두용 기자 2025.05.14 17:55
산업

'비욘드 리밋' 주제 2025 롯데 어워즈, 신동빈 "혁신 성과가 미래 동력"

롯데그룹이 임직원의 성과를 시상하는 '2025 롯데 어워즈' 행사를 열었다.롯데는 12일 서울 송파구 롯데호텔 월드에서 열린 ‘2025 롯데 어워즈’에서 인도 시장 성과를 인정받은 롯데웰푸드 글로벌전략부문이 대상을 받았다고 밝혔다. 올해 롯데 어워즈의 핵심 메시지는 '비욘드 리밋'(Beyond limit)으로 '두려움과 불가능을 넘어 글로벌 시장을 주도해 나아가는 롯데'라는 의미를 담았다.신동빈 롯데 회장은 이날 축사에서 "혁신으로 만들어낸 많은 성과가 모여 그룹의 미래를 이끄는 성장 동력이 될 것"이라며 "앞으로도 다양한 아이디어와 도전으로 오직 롯데만이 가능한 차별화된 가치를 만들어주기를 바란다"고 당부했다.롯데웰푸드는 한국 식품사 최초로 인도에 진출해 신규 브랜드 도입 등 인도 시장에서 지속적인 성장을 이끌었다. 종교와 문화적 차이를 극복하기 위해 식물성 원료로 대체한 초코파이를 선보였고, 높은 기온에서 품질을 유지할 수 있는 내열성 초콜릿을 개발하는 등 철저한 현지화 전략을 펼쳤다.롯데웰푸드 인도법인 매출은 지난 2022년부터 지난해까지 연평균 8%대의 증가율을 보였다. 지난해 롯데웰푸드 인도법인이 거둔 매출은 해외 법인 전체 매출의 30%를 웃돈다. 인도법인은 지난 2월 인도 푸네시에 빙과 신공장을 준공해 인구 14억명 시장 공략을 본격화했다.최우수상은 영업·마케팅, R&D(연구 개발), 생산·구매, AI·DX(인공지능·디지털 트랜스포메이션) 분야에서 5개 팀이 수상했다.세계 최초로 제로 칼로리 아이스크림을 개발한 롯데중앙연구소 디저트2팀이 R&D 분야에서 최우수상을 받고, AI를 활용해 고객의 다양한 수요를 반영할 수 있는 합성수지 컬러 매칭 시스템을 개발한 롯데케미칼 첨단소재사업 칼라LAB이 AI·DX 분야에서 수상했다.김두용 2025.05.12 13:57
산업

닥터블릿, 건기식 브랜드 얼굴로 배우 박민영 발탁

닥터블릿이 배우 박민영을 새로운 모델로 발탁했다고 6일 발표했다.닥터블릿은 올바른 성분으로 일상 속 불편함을 케어 한다는 슬로건에 맞춰 건강한 라이프 문화 선도에 노력하고 있는 종합 건강식품 기업이다. 현재 다이어트 건기식 브랜드 ‘푸응’과 프리미엄 식물성 건기식 브랜드 ‘플로네아’, 종합건강식품 브랜드 ‘닥터블릿’ 등을 보유하고 있다.닥터블릿은 배우 박민영의 건강한 에너지와 닥터블릿이 추구하는 건강한 아름다움의 브랜드 이미지와 잘 어울린다고 판단, 전속 모델로 선정했다고 설명했다.회사 측은 박민영을 통해 닥터블릿의 가치와 식물성 원료 등을 바탕으로 만든 차별화된 다이어트 건기식 제품을 적극 알리는 마케팅 활동을 펼칠 계획이다.닥터블릿 관계자는 “꾸준한 관리와 긍정적인 이미지의 아이콘 박민영과 함께 하는 시너지를 바탕으로 건강한 라이프 문화를 선도하는 닥터블릿의 브랜드 이미지를 고객에게 전달할 계획이다”고 말했다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.05.06 15:48
산업

닷솔루션 피솔루션 민트 바쿠치올 모공 올리지

생활뷰티기업 애경산업의 기능성 비건 솔루션 브랜드 ‘닷솔루션’(.solution)에서 눈에 띄고 신경 쓰이는 피부 모공의 탄력을 케어해 주는 ‘피솔루션 민트 바쿠치올 모공 올리지’를 출시했다.닷솔루션 피솔루션 민트 바쿠치올 모공 올리지는 탄력 핵심 성분이자 저자극 식물성 성분인 ‘바쿠치올’을 함유해 처지고 늘어진 모공을 탄탄하게 케어해 준다. 또한 애플민트, 펩타이드, 스쿠알란, 돌와추출물 성분 등 4가지 모공 케어 부스팅 성분을 함유해 모공의 탄력뿐만 아니라 보습과 진정에도 도움을 준다.닷솔루션 피솔루션 민트 바쿠치올 모공 올리지는 인체적용시험을 통해 가로 모공과 빗살 모공 크기 개선, 멜라닌 모공 감소, 적외선에 의해 확장된 모공 개선, 모공 속 탄력 개선 등의 효과 및 피부자극테스트를 통해 저자극성을 확인받았다.닷솔루션 피솔루션 민트 바쿠치올 모공 올리지는 제조 과정에서 동물성 원료를 배제한 비건 처방을 적용해 한국비건인증원으로부터 비건 인증을 획득했다. 또한 지속 가능한 산림 관리 원칙에 따라 제작된 FSG인증 친환경 종이와 소이 잉크를 사용해 환경친화적인 패키지를 적용했다.닷솔루션 피솔루션 민트 바쿠치올 모공 올리지는 스킨케어 순서에 따라 선택해 사용할 수 있도록 투명한 수분 세럼층에 바쿠치올 성분을 응축한 보랏빛 형상기억 탄력 오일볼을 함유해 피부 속 수분은 채우고 탄력은 잡아주는 ‘세럼’ , 상층의 투명 수분 젤과 하층의 보랏빛 탄력 크림으로 체계적으로 모공의 탄력과 유수분 밸런스를 케어해 주는 ‘크림’ 등 2종으로 출시됐다. 크림은 인체적용시험을 통해 입꼬리 리프팅 케어 효과도 확인받았다.닷솔루션 관계자는 “모공 속 탄력을 강화하는 세럼과 모공 겉 탄력을 잡아주는 크림을 함께 사용하면 유효 성분의 효능 지속 시간을 연장시켜 체계적인 모공 탄력 케어가 가능하다”고 말했다.서지영 기자 seojy@edaily.co.kr 2025.04.21 16:22
생활문화

그린알로에 알로에스테, ‘대한민국 대표브랜드 대상’ 알로에화장품 부문 9회 수상

화장품에 창의적인 아이디어를 반영해 코스메틱 시장에 혁신을 일으킨 그린알로에 ‘알로에스테’(회장 정광숙, 대표이사 송은)가 ‘2025 대한민국 대표브랜드 대상’에서 9회째 알로에화장품 부문에 선정됐다.알로에스테는 화장품의 베이스로 함유되는 정제수 대신 전 제품에 라벤더수를 함유해 피부진정과 테라피 효과를 높였다. 베리류에서 추출한 자연유래성분으로 안정화시켜 피부 건강을 최우선으로 구성한 것이 특징이다. 그린알로에는 전 제품에 중국산 원료는 단 1%도 함유하지 않는다는 경영 철학을 제품에 반영했다.또한 피부 면역세포 활성화와 보습 작용에 도움 되는 알로에는 미국 농림부가 인정한 유기농 알로에를 함유하고 있다. 피부 노화를 지연시키는 항산화 성분도 친환경 신소재를 함유함으로써 고품격 화장품의 대중화를 선도하고 있다.알로에스테는 유기농알로에추출물을 함유해 외부 자극으로부터 피부를 즉각적으로 진정시켜주고 수분을 진피층까지 충전해줘 보습 작용이 뛰어난 장점이 있다. 어류콜라겐, 저분자히아루론산과 17종의 식물성분도 함유되어 있다. 이와 함께 현대 여성의 피부 고민인 탄력, 주름, 미백, 피부결, 모공 등을 한꺼번에 관리할 수 있는 고기능성 라인도 자연유래 성분으로 구성해 선보이고 있다.신소재로 각광받고 있는 4종의 발효여과물, 3종의 줄기세포, EGF, 펩타이드복합체 등의 성분이 탄력회복에 도움을 줄 수 있다. 자외선차단제와 스킨 커버제품에도 라벤더수와 자연유래성분으로 안정화하고 보석파우더와 발효추출물 같은 식물성분을 함유해 가벼운 밀착력으로 도자기 같은 광채피부표현에 도움을 주고 있다. 정광숙 그린알로에 회장은 “알로에스테는 혁신적인 화장품개발로 친환경 대표브랜드로 인지도를 높여나갈 것”이라며 “정직한 제품력을 바탕으로 본사영업부 내근사원제를 도입해 여성 일자리 창출로 안정적인 기업을 구축해 나갈 것”이라고 밝혔다. 2025.04.16 09:54
산업

LG생활건강 더후, ‘에센셜 립 글로우밤’ 출시

LG생활건강의 궁중 피부과학 럭셔리 코스메틱 ‘더후’는 입술 노화를 관리하며 메이크업 효과도 기대할 수 있는 고발색 안티에이징 립밤 ‘에센셜 립 글로우밤’을 출시했다고 12일 밝혔다.더후 에센셜 립 글로우밤은 더후의 기술력으로 입술 피부의 보습 기능을 극대화한 ‘주름 개선 기능성’ 안티에이징 립 제품이다. 특히 동백, 행인, 목화씨 등 8가지 식물성 오일을 함유한 ‘로얄 오일 콤플렉스TM’가 입술 피부 표면에 보호막을 형성해 수분 증발을 막고 영양분을 공급해 촉촉하고 건강한 입술로 가꿔준다.8가지 색상으로 출시된 에센셜 립 글로우밤은 ‘쿨톤(Cool tone)과 웜톤(Warm tone)’의 퍼스널 컬러와 사계절을 기반으로 세분화해 다양한 연령대에서 사용할 수 있다. 8가지 색상마다 궁중의 꽃이 연상되는 컬러 스토리도 흥미롭다. 더후 브랜드의 상징인 ‘연꽃’ 장식에는 키링을 걸 수 있도록 디자인해 독창성에 휴대성까지 더했다.더후 브랜드 관계자는 “에센셜 립 글로우밤은 쉽게 거칠어지는 연약한 입술을 진정시켜 매끈한 동안 입술로 관리할 수 있다”면서 “입술 피부의 안티에이징을 넘어 한번만 발라도 선명하게 피어나는 유리알 광택을 연출할 수 있는 아이템”이라고 말했다.서지영 기자 seojy@edaily.co.kr 2025.04.13 10:57
산업

멸균 음료 2만 팩 지원… 연세유업, 산불피해 지역 돕기 동참

연세대학교 연세유업은 9일 최근 발생한 산불 피해 지역의 이재민들을 돕기 위한 물품 지원에 동참한다고 밝혔다.연세유업은 서울 사회복지공동모금회 ‘사랑의 열매’를 통해 경북 영덕군에 식물성 음료인 연세넛유(7넛츠) 멸균 제품 2만 팩을 전달할 예정이다. 의성군청과 안동시청에는 해당 지역 대리점을 통해 각각 고단백두유(아몬드&잣) 1200팩을 기탁했다.또한 영덕, 안동 등에 위치한 대리점 중 산불 피해를 입은 5개 대리점에 대해 특별 지원을 진행하며, 피해 복구와 운영 정상화를 돕기 위한 방안 마련에 나섰다.이번 산불은 강풍을 타고 빠르게 확산되면서 산림뿐만 아니라 주택과 농경지 등에 큰 피해를 입혔다. 정부와 지자체는 긴급 대책 마련에 나섰으며, 연세유업 역시 피해 주민들과 대리점에 보탬이 되기 위해 지원을 결정했다.연세유업 관계자는 “산불로 큰 피해를 입은 분들께 깊은 위로의 말씀을 전한다”며 “하루빨리 평온한 일상이 회복되기를 진심으로 기원한다"고 전했다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.04.09 15:30
산업

닥터블릿 ‘꽃피는 4월, 세일 페스타’… 푸응 대표 제품 1+1 구매 혜택

닥터블릿의 다이어트 건강기능식품 브랜드 ‘푸응’이 ‘꽃피는 4월, 세일 페스타’ 프로모션을 진행한다.닥터블릿은 다이어트에 관심이 높아지는 봄을 맞아 소비자들에게 특별한 혜택을 제공하고자 기획했다.푸응의 세트 상품인 ‘올킬세트’, ‘10일세트’와 최근 새롭게 론칭한 ‘리셋세트’를 1+1으로 구매 가능하다. 세트 상품들은 대표 제품 두 개를 함께 구성해 건강한 다이어트에 도움을 주고자 만들어진 제품이다.세트 상품 외에 단품으로도 1+1으로 구매 가능하다. 개별인정형 원료이자 다이어트 신소재 파비플로라 생강뿌리추출물을 함유한 ‘푸응 파비플로라’, 식물성 원료인 미역추출물 성분과 석류씨 오일 성분을 배합한 잔티젠이 함유된 ‘푸응 나이트 버닝 프로’, 식물성 원료인 홍화씨유로부터 추출한 공액리놀레산을 함유한 ‘푸응 펫버닝 프로’등 다양한 제품을 합리적인 가격에 구매할 수 있다.1+1 구매 혜택 외에도 100% 당첨 랜덤박스 이벤트를 통해 적립금과 할인 및 무료배송 쿠폰을 지급하며, 4월을 맞아 4% 할인 쿠폰도 증정한다닥터블릿 측은 “푸응의 대표 제품들을 합리적인 가격에 경험할 수 있는 기회인 만큼, 올 봄 건강하고 효과적인 다이어트 계획을 세우시는 분들께 도움이 되길 바란다”고 말했다. 이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.04.06 17:50
경제일반

빙그레, '더:단백 그래놀라' 신제품 출시

빙그레는 고단백 저당 콘셉트의 ‘더:단백 그래놀라’를 새롭게 출시한다고 3일 밝혔다.더:단백 그래놀라는 맛있고 건강하게 단백질 보충을 할 수 있도록 설계한 제품으로, 바삭하고 고소한 식감과 함께 한 봉지 기준 단백질 40g과 BCAA(분지사슬 아미노산) 6000mg를 함유하고 있다.식물성 코코넛 오일을 사용해 더욱 깊고 풍미 있는 맛을 제공하며, 5가지 씨앗류와 곡물을 함유해 균형 잡힌 영양을 공급한다.또한 40g이라는 높은 단백질 함량과 1.8g의 낮은 당류 함량으로 건강한 다이어트와 운동을 병행하는 소비자들 뿐만이 아니라 가정 내에서도 건강한 간식이나 가벼운 아침으로도 손색이 없다는 게 회사 측의 설명이다.또한 여러 번 나누어 섭취할 수 있도록 지퍼백 포장으로 제작되어 있다.빙그레는 더:단백 그래놀라 출시와 더불어 한 입 사이즈의 미니 프로틴바 ‘더:단백 크런치바 초코 미니(mini)’도 출시했다.빙그레 관계자는 “단백질 음료 뿐만이 아니라 스낵, 프로틴바에 이어 간편한 영양 간식으로 섭취 가능한 ‘더:단백 그래놀라’ 출시로 라인업을 확장, 단백질 전문 브랜드로서 경쟁력을 높이고 입지를 더욱 강화할 계획”이라고 말했다.안민구 기자 2025.04.03 09:59
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