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산업

[단독] K호텔 미식 광화문 격돌…KT웨스트에 한화 ‘더 플라자’ 상륙, 포시즌스에 맞불

서울의 랜드마크, 광화문에 때아닌 K하이엔드 미식의 불꽃이 튄다.한화의 호텔 브랜드 ‘더 플라자’의 고급 식음업장이 서울 광화문에 문을 연다. 이 지역에 터를 잡은 글로벌 체인 포시즌스 호텔 서울과 ‘별 5개’ 미식 경쟁을 벌일 전망이다.4일 업계에 따르면 올해 KT 광화문 웨스트(KT웨스트) 사옥의 F&B 개발 및 리모델링을 마치며 상층부에는 한화호텔앤드리조트의 ‘더 플라자’(The Plaza) 브랜드가 입점을 준비 중이다. KT웨스트의 층별 안내에 따르면 15층 전체가 ‘더 플라자’로 표기돼 있다. 빌딩은 세종대로 하나만 건너면 세종문화회관과 마주해 있고, 최상층인 15층은 광화문 광장의 전경이 한눈에 들어오는 뷰다. 더 플라자는 한화호텔앤드리조트가 운영하는 프리미엄 호텔 브랜드다. 서울광장 옆 더 플라자 서울 호텔의 식음업장은 정통 중식당 도원·프리미엄 뷔페 세븐스퀘어·오이스터 다이닝 오이스터 배까지 프리미엄 레스토랑과 베이커리인 블랑제리, 더 플라자가 입점해 있다. 다만 해당 업소들은 한화호텔앤드리조트가 아닌 한화푸드테크가 직접 운영하고 있다. 한화푸드테크는 한화그룹의 외식 전문 계열사로 프리미엄·캐주얼 다이닝 등 폭넓은 포트폴리오를 갖추고 있다. 더 플라자의 식음업장뿐 아니라 63빌딩의 파빌리온·워킹온더클라우드·터치더스카이·백리향 등 럭셔리 레스토랑을 비롯해 전국 주요 기업·연구소의 단체 급식 운영 등 다양한 영역에서 식음 사업을 추진 중이다. 이번 KT웨스트의 15층 공간은 한화푸드테크 주도 하에 준비 중으로 파악됐다. 5성급 호텔 미식 경험을 위한 공간으로 계획되면서, 현재 해당 층까지 곧장 올라갈 수 있는 전용 엘리베이터가 완공된 상태다. 내년 상반기 오픈을 목표로 공사를 준비하고 있다.현재 한화 측은 입점할 식음 브랜드를 검토하고 있다. 한화호텔앤드리조트 관계자는 “KT웨스트에 더 플라자 브랜드로 식음업장을 계획 중인 것이 맞다”며 “아직 구체적인 콘셉트나 메뉴 구성은 확정되지 않았으며, 다양한 방식으로 검토 중”이라고 말을 아꼈다.이번 프로젝트로 업계는 한화가 ‘더 플라자’의 5성급 호텔 브랜드를 통해 ‘하이엔드 미식’이라는 식음 영역을 확장할 것으로 보고 있다.KT웨스트는 이미 광화문 중심업무지구의 중심으로 자리매김한 곳이다. 특히 건너편에는 럭셔리 호텔 체인 포시즌스 호텔 서울이 자리하고 있어, 국내외 관광객이 많이 찾는 광화문 내 럭셔리 미식 경험의 ‘양대 산맥’이 될 가능성이 크다.KT웨스트는 더 플라자의 입점으로 ‘포시즌스 미식 라인업’과 정면 승부에 기대를 걸고 있다. 관계자는 “광화문 일대에서 최고 수준의 5성급 호텔 다이닝 경험을 제공할 수 있는 공간으로 만들고자 한다”며 “포시즌스의 고급 레스토랑들과 견줄 만한 수준으로 기획하고 있다”고 말했다. 이어 “15층에는 국내 처음 선보이는 식음업 브랜드의 입점도 고려 중이다”고 귀띔했다.권지예 기자 2025.11.05 08:00
산업

도드람, ‘2025 홍성글로벌바비큐페스티벌’서 한돈 할인행사

도드람이 충청남도 홍성군 홍주읍성 일대에서 열린 ‘2025 홍성글로벌바비큐페스티벌’에 참여해 오프라인 할인행사를 진행했다. 이번 행사는 도드람한돈의 우수성을 널리 알리고 소비자와 직접 소통하는 시간을 가졌다.2025 홍성글로벌바비큐페스티벌은 국내외 다양한 바비큐 문화와 요리, 공연을 한자리에서 즐길 수 있는 종합 축제로, 올해는 ▲한우·한돈 제품을 구매할 수 있는 홍성 한우&한돈존 ▲직접 구워먹는 구이존 ▲다채로운 먹거리를 즐길 수 있는 먹거리존 등으로 구성됐다. 레트로 감성의 전통시장 공간과 함께 공연·경품 이벤트를 더해 풍성한 즐길거리를 선사했다.도드람은 이번 할인행사를 통해 브랜드 가치를 강화하고, 축제장을 찾은 지역민과 관광객에게 ‘한돈의 진짜 맛’을 경험하는 기회를 제공했다. 방문객들은 삼겹살·목심·앞다리·뒷다리 등 인기 부위를 특별 할인가에 구매하며, 도드람한돈의 프리미엄급 맛과 품질을 현장에서 직접 확인했다.이번 행사 참여는 ‘지역과 함께 성장하는 브랜드’를 지향하는 도드람의 가치와도 맞닿아 있다. 충남 홍성의 대표 축제와 연계한 할인행사를 통해 한돈 소비 저변 확대는 물론, 지역경제 활성화 에도 기여하며 지역 상생의 의미를 더했다.특히 올해는 소비자 체험 중심의 홍보 전략을 강화해 ‘소비자와 가까운 한돈’이라는 도드람의 브랜드 철학을 실현했다. 현장에서는 합리적인 가격으로 고품질 한돈을 만나볼 수 있다는 호평이 이어졌으며, 실속 있는 소비를 중시하는 고객층의 긍정적 반응이 두드러졌다.박광욱 도드람 조합장은 “2025 홍성글로벌바비큐페스티벌을 통해 지역민과 고객을 직접 만나 소통할 수 있어 뜻 깊었다”며 “앞으로도 도드람은 소비자에게 더 맛있고 즐거운 한돈 경험을 제공할 수 있는 다양한 자리를 지속적으로 마련하겠다”고 전했다. 이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.11.04 15:15
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요아정, 베트남 ‘다낭 미케비치점’ 오픈

요아정이 지난 9월 싱가포르에 진출한데 이어, 베트남으로 진출하며 글로벌 행보를 이어간다. 이번 베트남 진출은 미국·홍콩·중국·일본·호주·싱가포르에 이어 일곱 번째 해외 진출이다. 이번에 새롭게 문을 연 ‘다낭 미케비치점’은 다낭의 대표 해변인 미케비치 인근에 위치해, 현지 고객은 물론 다낭을 찾는 한국 및 해외 여행객까지 아우르는 전략적 거점으로 자리잡을 전망이다. 요아정의 베트남 진출은 현지 기후와 식문화에 대한 이해를 기반으로 이뤄졌다. 덥고 습한 베트남 특성에 맞춰 시원한 요거트 아이스크림을 선보였으며, 음료나 디저트에 다양한 토핑을 더해 즐기는 베트남식 소비 트렌드와 요아정의 ‘내맘대로 토핑’ 콘셉트가 자연스럽게 어우러진다. 특히 다낭은 한국 관광객이 많은 지역으로, K-디저트 브랜드에 대한 관심이 높아 높은 시너지가 기대된다. 요아정 다낭 미케비치점에서는 베트남의 대표 과일 망고를 활용한 스페셜 메뉴 ‘골든망고붐(Golden Mango Bomb)’을 선보인다. 현지의 신선한 망고와 요아정의 시그니처 토핑을 조합한 메뉴로, 베트남 시장을 위한 맞춤형 시그니처 제품이다.이외에도 잭푸르츠, 용과, 파파야 등 베트남에서만 맛볼 수 있는 열대과일을 토핑으로 더해, 요거트 아이스크림의 깊고 깔끔한 풍미에 현지 과일의 달콤함을 더한 프리미엄 요거트 아이스크림 경험을 제공할 예정이다.요아정 관계자는 “베트남 다낭은 한국 문화에 친숙한 젊은 소비층이 많은 지역으로, 프리미엄 디저트에 대한 관심이 높아 요아정의 매력을 충분히 보여줄 수 있는 곳”이라며, "베트남에서도 차별화된 프리미엄 디저트 경험을 선보이겠다”고 전했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.11.04 15:13
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이장우, APEC 달군 호두과자… “젠슨 황 형님도 한입 하시죠”

배우 이장우가 APEC(아시아태평양경제협력체) 정상회의 기간 동안 뜨거운 사랑을 받은 호두과자에 자부심을 드러냇다.지난 1일 이장우는 자신의 인스타그램에 “우리의 경주에서 APEC 2025 KOREA가 열리고 있다. 세계 속에서 빛나는 경주, 정말 자랑스럽다”는 글과 함께 사진을 공개했다.사진 속에는 부창제과 판매 장소 앞에 줄 서 있는 관광객들의 모습이 담겼다. 이장우는 “내외신 기자분들이 호두과자 맛보려고 줄 서 계신다고 한다. 역시 K-호두과자 다르다”고 뿌듯해했다.또, 이장우는 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)를 언급하며 “형님 K-치킨 드셨으니 호두과자도 한입 하시죠”라고 덧붙였다.부창제과는 경주의 작은 제과점을 모티브로 시작해 이번 경주 APEC 정상회의 공식 디저트 업체로도 선정됐다. 이장우는 브랜드 모델을 넘어 제품 콘셉트, 메뉴 개발 과정에도 참여한 것으로 알려졌으며 '이장우 호두과자'로 유명세를 타게 됐다.한편 이장우는 오는 23일 8세 연하 배우 조혜원과 8년 교제 끝에 결혼식을 올린다.김지혜 기자 jahye2@edaily.co.kr 2025.11.02 23:42
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스타벅스 ‘별빛 블렌드’, 전 세계서 찾아와 마시는 ‘K원두’로[현장]

일본 도쿄의 스타벅스에서 ‘도쿄 블렌드’를 찾는다면, 한국을 찾은 글로벌 관광객은 한정판 ‘별빛 블렌드’ 커피를 찾게 될 것이다. 스타벅스 코리아가 ‘별다방 블렌드’ 이후 4년 만에 국내 단독으로 야심차게 출시한 ‘K원두’다.지난 28일 서울 용산구 스타벅스 아카데미에서는 이 원두를 사용해 직접 커피를 내리고 라떼 아트에 도전하는 ‘커피 세미나’가 진행됐다. 이 세미나는 김윤하 스타벅스 코리아 21대 커피 앰배서더와 스타벅스 내 최고 커피 및 서비스 전문가로 구성된 ‘커피 엑셀런트 센터’ 관계자들이 도움을 줬다.별빛 블렌드 원두를 먼저 그라인더에 포터 필터를 장착해 분쇄한 뒤 자동 템핑 머신으로 고르게 압착해 머신을 통해 에스프레소를 추출했다. 진하게 내려온 에스프레소에 스티밍한 우유를 천천히 부어 안정화한 뒤 하트를 만들면 따뜻한 카페라떼 한 잔이 금세 완성이다. 스텔라 스타벅스 커피 엑셀런트는 “안정화가 잘 되면 라떼 위의 우유 거품이 에스프레소와 잘 어우러진 맛이 올라온다”고 설명했다.이어진 ‘커피 테이스팅 블라인드 취향 찾기'에서는 원두 4개를 시향·시음하며 가장 선호하는 원두를 탐색하는 시간을 가졌다. 관계자는 “자신이 생각했던 향과 맛이 다르게 느껴질 수 있다”며 “향은 A가 좋았는데 막상 맛을 보면 B가 취향인 경우도 있을 것”이라고 설명했다. 이날 커피 취향 찾기에서 고른 원두는 ‘별다방 블렌드’였다. 김윤하 앰배서더에 따르면 별빛 블렌드는 딸기 웨이퍼처럼 상큼 달콤하고 고소한 향기가 매력적인 원두다. 한 모금 마셔보면 한라봉과 같은 새콤한 산미와 함께 달콤한 베리의 풍미가 별빛처럼 입 안으로 쏟아져 내린다. 그는 “별빛 블렌드는 커피 체리를 따서 평상에 고추 말리듯이 펼쳐놓고 말려 자연의 바람과 흙냄새와 다양한 요소들이 스며들어 있다”면서 “물을 이용해서 깨끗하게 씻는 가공방식도 활용돼 깔끔한 풍미가 조화를 이뤄 완성됐다”고 덧붙였다. 그러면서 “커피 본연의 산미와 과일 향을 살리는 블렌드 로스팅의 별빛 블렌드는 이미 반응이 좋다”며 “도쿄에 가서 도쿄 블렌드를 찾듯, 한국에서는 별빛 블렌드를 찾게 될 것”이라고 자신했다.별빛 블렌드는 지난 13일부터 오늘의 커피로 전 매장에서 판매를 시작, 일주일 만에 품절됐다. 현재는 매장에서 원두로만 판매 중이며, 내년 초 오늘의 커피로 재출시 계획이다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.10.30 07:30
연예일반

[포토] SMTR25, KGMA 앞서 남산서울타워 '미디어아트' 선보여

국내 대표 엔터테인먼트·스포츠 신문 일간스포츠가 주최하는 ‘2025 코리아 그랜드 뮤직 어워즈 with iM뱅크(KGMA)’ 개최를 앞두고, 지난 26일 전 세계 K-POP 팬들의 관심이 집중된 남산서울타워가 미디어아트로 화려하게 물들었다.그룹 SMTR25의 미디어아트 쇼가 남산서울타워를 민트빛으로 물들였다.이날 서울의 랜드마크를 배경으로 한 미디어쇼에서는 KGMA 출연 아티스트 31팀의 라인업이 깜짝 공개돼 눈길을 끌었다.‘K-POP 데몬 헌터스’로 글로벌 상징성을 더한 남산서울타워는 약 2시간 동안 이어진 미디어아트 공연을 통해 현장을 찾은 국내외 관광객들의 발길을 사로잡았다.올해로 2회째를 맞은 KGMA는 음악적 진화와 최신 기술이 결합된 무대를 통해 전 세계 팬들에게 한층 화려하고 다채로운 경험을 선사할 예정이다. 행사는 오는 11월 14일과 15일 인천 인스파이어 아레나에서 각각 ‘아티스트 데이’와 ‘뮤직 데이’로 진행된다. 첫째 날에는 더보이즈, 미야오, 박서진, 보이넥스트도어, 싸이커스, 아이엔아이(INI), 에이티즈, 엑스디너리 히어로즈, 올데이 프로젝트, 우즈, 이찬원, 크래비티, 키키, 피프티피프티, SMTR25 등 15팀이 무대에 오른다. 이어 둘째 날에는 넥스지, 루시, 비투비, 수호(엑소), 스트레이 키즈, 아이딧, 아이브, 아홉, 유니스, 장민호, 클로즈 유어 아이즈, 키스오브라이프, 킥플립, 프로미스나인, 피원하모니, 하츠투하츠 등 16팀이 출연한다. MC는 배우 남지현이 이틀 모두 맡고, 첫째 날은 아이린(레드벨벳), 둘째 날은 나띠(키스오브라이프)가 함께한다.서병수 기자 qudtn@edaily.co.kr /2025.10.27/ 2025.10.27 18:27
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[포토] 키키, KGMA 앞서 남산서울타워 '미디어아트' 선보여

국내 대표 엔터테인먼트·스포츠 신문 일간스포츠가 주최하는 ‘2025 코리아 그랜드 뮤직 어워즈 with iM뱅크(KGMA)’ 개최를 앞두고, 지난 26일 전 세계 K-POP 팬들의 관심이 집중된 남산서울타워가 미디어아트로 화려하게 물들었다.그룹 키키의 미디어아트 쇼가 남산서울타워를 민트빛으로 물들였다.이날 서울의 랜드마크를 배경으로 한 미디어쇼에서는 KGMA 출연 아티스트 31팀의 라인업이 깜짝 공개돼 눈길을 끌었다.‘K-POP 데몬 헌터스’로 글로벌 상징성을 더한 남산서울타워는 약 2시간 동안 이어진 미디어아트 공연을 통해 현장을 찾은 국내외 관광객들의 발길을 사로잡았다.올해로 2회째를 맞은 KGMA는 음악적 진화와 최신 기술이 결합된 무대를 통해 전 세계 팬들에게 한층 화려하고 다채로운 경험을 선사할 예정이다. 행사는 오는 11월 14일과 15일 인천 인스파이어 아레나에서 각각 ‘아티스트 데이’와 ‘뮤직 데이’로 진행된다. 첫째 날에는 더보이즈, 미야오, 박서진, 보이넥스트도어, 싸이커스, 아이엔아이(INI), 에이티즈, 엑스디너리 히어로즈, 올데이 프로젝트, 우즈, 이찬원, 크래비티, 키키, 피프티피프티, SMTR25 등 15팀이 무대에 오른다. 이어 둘째 날에는 넥스지, 루시, 비투비, 수호(엑소), 스트레이 키즈, 아이딧, 아이브, 아홉, 유니스, 장민호, 클로즈 유어 아이즈, 키스오브라이프, 킥플립, 프로미스나인, 피원하모니, 하츠투하츠 등 16팀이 출연한다. MC는 배우 남지현이 이틀 모두 맡고, 첫째 날은 아이린(레드벨벳), 둘째 날은 나띠(키스오브라이프)가 함께한다.서병수 기자 qudtn@edaily.co.kr /2025.10.27/ 2025.10.27 18:27
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[포토] 크래비티, KGMA 앞서 남산서울타워 '미디어아트' 선보여

국내 대표 엔터테인먼트·스포츠 신문 일간스포츠가 주최하는 ‘2025 코리아 그랜드 뮤직 어워즈 with iM뱅크(KGMA)’ 개최를 앞두고, 지난 26일 전 세계 K-POP 팬들의 관심이 집중된 남산서울타워가 미디어아트로 화려하게 물들었다.그룹 크래비티의 미디어아트 쇼가 남산서울타워를 민트빛으로 물들였다.이날 서울의 랜드마크를 배경으로 한 미디어쇼에서는 KGMA 출연 아티스트 31팀의 라인업이 깜짝 공개돼 눈길을 끌었다.‘K-POP 데몬 헌터스’로 글로벌 상징성을 더한 남산서울타워는 약 2시간 동안 이어진 미디어아트 공연을 통해 현장을 찾은 국내외 관광객들의 발길을 사로잡았다.올해로 2회째를 맞은 KGMA는 음악적 진화와 최신 기술이 결합된 무대를 통해 전 세계 팬들에게 한층 화려하고 다채로운 경험을 선사할 예정이다. 행사는 오는 11월 14일과 15일 인천 인스파이어 아레나에서 각각 ‘아티스트 데이’와 ‘뮤직 데이’로 진행된다. 첫째 날에는 더보이즈, 미야오, 박서진, 보이넥스트도어, 싸이커스, 아이엔아이(INI), 에이티즈, 엑스디너리 히어로즈, 올데이 프로젝트, 우즈, 이찬원, 크래비티, 키키, 피프티피프티, SMTR25 등 15팀이 무대에 오른다. 이어 둘째 날에는 넥스지, 루시, 비투비, 수호(엑소), 스트레이 키즈, 아이딧, 아이브, 아홉, 유니스, 장민호, 클로즈 유어 아이즈, 키스오브라이프, 킥플립, 프로미스나인, 피원하모니, 하츠투하츠 등 16팀이 출연한다. MC는 배우 남지현이 이틀 모두 맡고, 첫째 날은 아이린(레드벨벳), 둘째 날은 나띠(키스오브라이프)가 함께한다.서병수 기자 qudtn@edaily.co.kr /2025.10.27/ 2025.10.27 18:27
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[포토] 피프티피프티, KGMA 앞서 남산서울타워 '미디어아트' 선보여

국내 대표 엔터테인먼트·스포츠 신문 일간스포츠가 주최하는 ‘2025 코리아 그랜드 뮤직 어워즈 with iM뱅크(KGMA)’ 개최를 앞두고, 지난 26일 전 세계 K-POP 팬들의 관심이 집중된 남산서울타워가 미디어아트로 화려하게 물들었다.그룹 피프티피프티의 미디어아트 쇼가 남산서울타워를 민트빛으로 물들였다.이날 서울의 랜드마크를 배경으로 한 미디어쇼에서는 KGMA 출연 아티스트 31팀의 라인업이 깜짝 공개돼 눈길을 끌었다.‘K-POP 데몬 헌터스’로 글로벌 상징성을 더한 남산서울타워는 약 2시간 동안 이어진 미디어아트 공연을 통해 현장을 찾은 국내외 관광객들의 발길을 사로잡았다.올해로 2회째를 맞은 KGMA는 음악적 진화와 최신 기술이 결합된 무대를 통해 전 세계 팬들에게 한층 화려하고 다채로운 경험을 선사할 예정이다. 행사는 오는 11월 14일과 15일 인천 인스파이어 아레나에서 각각 ‘아티스트 데이’와 ‘뮤직 데이’로 진행된다. 첫째 날에는 더보이즈, 미야오, 박서진, 보이넥스트도어, 싸이커스, 아이엔아이(INI), 에이티즈, 엑스디너리 히어로즈, 올데이 프로젝트, 우즈, 이찬원, 크래비티, 키키, 피프티피프티, SMTR25 등 15팀이 무대에 오른다. 이어 둘째 날에는 넥스지, 루시, 비투비, 수호(엑소), 스트레이 키즈, 아이딧, 아이브, 아홉, 유니스, 장민호, 클로즈 유어 아이즈, 키스오브라이프, 킥플립, 프로미스나인, 피원하모니, 하츠투하츠 등 16팀이 출연한다. MC는 배우 남지현이 이틀 모두 맡고, 첫째 날은 아이린(레드벨벳), 둘째 날은 나띠(키스오브라이프)가 함께한다.서병수 기자 qudtn@edaily.co.kr /2025.10.27/ 2025.10.27 18:27
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[포토] 이찬원, KGMA 앞서 남산서울타워 '미디어아트' 선보여

국내 대표 엔터테인먼트·스포츠 신문 일간스포츠가 주최하는 ‘2025 코리아 그랜드 뮤직 어워즈 with iM뱅크(KGMA)’ 개최를 앞두고, 지난 26일 전 세계 K-POP 팬들의 관심이 집중된 남산서울타워가 미디어아트로 화려하게 물들었다.가수 이찬원의 미디어아트 쇼가 남산서울타워를 민트빛으로 물들였다.이날 서울의 랜드마크를 배경으로 한 미디어쇼에서는 KGMA 출연 아티스트 31팀의 라인업이 깜짝 공개돼 눈길을 끌었다.‘K-POP 데몬 헌터스’로 글로벌 상징성을 더한 남산서울타워는 약 2시간 동안 이어진 미디어아트 공연을 통해 현장을 찾은 국내외 관광객들의 발길을 사로잡았다.올해로 2회째를 맞은 KGMA는 음악적 진화와 최신 기술이 결합된 무대를 통해 전 세계 팬들에게 한층 화려하고 다채로운 경험을 선사할 예정이다. 행사는 오는 11월 14일과 15일 인천 인스파이어 아레나에서 각각 ‘아티스트 데이’와 ‘뮤직 데이’로 진행된다. 첫째 날에는 더보이즈, 미야오, 박서진, 보이넥스트도어, 싸이커스, 아이엔아이(INI), 에이티즈, 엑스디너리 히어로즈, 올데이 프로젝트, 우즈, 이찬원, 크래비티, 키키, 피프티피프티, SMTR25 등 15팀이 무대에 오른다. 이어 둘째 날에는 넥스지, 루시, 비투비, 수호(엑소), 스트레이 키즈, 아이딧, 아이브, 아홉, 유니스, 장민호, 클로즈 유어 아이즈, 키스오브라이프, 킥플립, 프로미스나인, 피원하모니, 하츠투하츠 등 16팀이 출연한다. MC는 배우 남지현이 이틀 모두 맡고, 첫째 날은 아이린(레드벨벳), 둘째 날은 나띠(키스오브라이프)가 함께한다.서병수 기자 qudtn@edaily.co.kr /2025.10.27/ 2025.10.27 18:27
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