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경제일반

대상 종가, 뮤직 페스티벌 'HITC LA 2025' 참가…"김치 글로벌 인기 입증"

대상의 김치 브랜드 ‘종가’가 글로벌 뮤직 페스티벌 '헤드 인 더 클라우드 로스앤젤레스 2025(이하 HITC LA 2025)'에 참가했다고 2일 밝혔다.글로벌 미디어 기업 ‘88라이징’과 콘서트 프로모터 ‘골든보이스’가 주최하는 HITC LA 2025는 아시아계 아티스트의 음악과 다양한 아시아 문화를 소개하는 대규모 음악·문화 페스티벌이다. 지난 5월 31일부터 6월 1일까지 이틀간 진행된 이번 행사에는 국내 최정상급 뮤지션들을 비롯한 유명 아시아 아티스트들의 화려한 무대와 함께, 글로벌 관람객들의 입맛을 겨냥한 다채로운 식음료 브랜드가 참여했다.대상은 이번 페스티벌에서 뉴욕 현지 레스토랑 ‘락스타 치킨’과 손잡고 종가 김치를 활용한 특별 컬레버레이션 메뉴 2종을 선보였다. ‘종가 치킨 샌드위치’는 바삭한 치킨 패티와 종가 김치의 매콤한 감칠맛이 조화롭다는 평가를 받았다. 종가 김치에 특제 소스를 더한 ‘종가 프렌치 프라이’는 김치의 색다른 풍미를 느낄 수 있다는 점에 호평을 받으며 가장 많이 판매됐다. 이번에 선보인 메뉴 2종은 6월 중 락스타 치킨 매장에서 판매를 시작할 예정이다.실제로 행사 기간 내내 ‘종가X락스타 치킨’ 부스에는 특별 컬레버레이션 메뉴를 맛보기 위한 관람객들의 긴 대기 행렬이 이어지며 김치의 높은 인기를 입증했다. 참여형 프로그램으로 선보인 펀칭 머신 이벤트 역시 큰 인기를 끌었다. 현장에서 ‘종가 USA’ 및 ’종가 글로벌’ 공식 인스타그램을 팔로우하고 ‘88라이징’을 떠올리게 하는 ‘888점’ 달성 미션을 성공한 고객에게 종가 브랜드백과 특별 메뉴 2종을 무료로 증정했다.이번 행사 부스 스텝이 착용한 ‘종가X락스타 치킨’ 브랜드 컬레버레이션 티셔츠는 글로벌 무대에서 주목받는 스트리트웨어 브랜드 디자이너 ‘반디더핑크(VANDYTHEPINK)’가 직접 디자인에 참여해 의미를 더했다.이경애 대상 김치글로벌사업본부장은 “전 세계 소비자들이 모이는 글로벌 뮤직 페스티벌에서 종가 김치에 대한 높은 관심과 글로벌 인기를 확인할 수 있는 뜻깊은 시간이었다”라며 “앞으로도 글로벌 No.1 김치 브랜드 위상에 걸맞게 김치가 글로벌 식문화로 자리매김할 수 있도록 다양한 활동을 펼쳐 나갈 것”이라고 말했다.안민구 기자 2025.06.02 11:00
산업

막 내린 탄핵 정국...식음료 가격 인상도 끝나나

식음료 업체들이 너 나 없이 ‘가격 인상’ 카드를 꺼내들고 있다. 식자재 가격이 급등한 데다 환율 상승 여파로 수입 단가도 오르며 원가 부담이 커졌다는 입장이다. 하지만 일각에서는 12·3 계엄 사태 이후 정국 혼란을 틈탄 ‘꼼수 인상’ 아니냐는 지적이 나온다. 업계에서는 윤석열 전 대통령 탄핵 선고로 식음료 업체들의 움직임에도 ‘제동’이 걸릴 것으로 보고 있다. 조기 대선 정국에 들어가면서 새 정부의 눈치를 봐야 해 가격 조정에 부담을 느낄 수 있다는 분석이다.라면에 커피·버거까지… 올해 가격 인상 잇따라6일 유통 업계에 따르면 올해 들어 식품·외식 가격이 봇물 터지듯 오르고 있다. 최근 3개월 새 가격을 올린 식품·외식업체만 40여 개에 이른다. 커피, 빵, 라면, 만두, 햄버거, 아이스크림, 맥주까지 가격이 오르지 않은 제품을 찾기 어려울 정도다.오뚜기는 이달 1일부터 27개 라면 제품 중 16개의 출고가를 평균 7.5% 올렸다. 대표 제품인 진라면은 대형마트 판매가 기준으로 기존 716원에서 790원으로 10.3% 올랐다.농심 역시 지난 17일부터 신라면·새우깡 등 17개 브랜드의 출고가를 평균 7.2% 인상했다. 소매점 기준으로 신라면은 950원에서 1000원(5.3%)으로, 새우깡은 1400원에서 1500원(6.7%)으로 올랐다. 또 너구리(4.4%)·안성탕면(5.4%)·짜파게티(8.3%) 등도 인상됐다. ‘가성비 한 끼’의 대명사였던 버거도 가격 인상 대열에 합류했다. 롯데리아는 지난 3일부터 버거류 23종을 포함해 65개 품목의 가격을 100~400원 상향 조정했다. 신세계푸드도 자사가 운영하는 브랜드 노브랜드 버거의 가격을 평균 2.3% 올렸다. 맥도날드는 지난달 20일부터 버거 가격을 평균 2.3% 인상했다. 샌드위치 브랜드 써브웨이도 에그마요·이탈리안 BMT 등 주요 메뉴 가격을 가장 많이 판매되는 15㎝ 샌드위치 단품 기준 평균 250원(약 3.7%)씩 올렸다. 우유와 음료 가격도 인상됐다. 남양유업은 초코에몽·과수원사과·아몬드데이오리지널·아몬드데이언스위트(190mL) 등 주요 제품의 가격을 200원 올렸다. 매일유업도 컵 커피, 치즈, 두유 등 제품 51종의 가격을 평균 8.9% 인상했다.맥주 가격도 인상됐다. 국내 맥주 시장 점유율 1위 오비맥주는 카스 500mL 캔 제품을 제외한 국산 맥주의 출고가를 평균 2.9% 올렸다. 롯데아사히주류도 지난 1일부터 ‘수입 맥주 1위’ 아사히의 출고가를 8~20% 인상했다.아이스크림의 가격도 오름세다. 하겐다즈는 지난 1일부터 파인트 제품의 가격을 1만5900원에서 1만7900원으로, 컵·바류는 5900원에서 6900원으로 인상한다.가격 인상 흐름은 정부 공식 통계에도 고스란히 반영됐다. 통계청의 3월 소비자물가지수에 따르면 가공식품 물가 상승률은 3.6%로 1년 3개월 만에 최대치를 기록했다. 특히 커피와 빵이 각각 8.3%, 6.3% 오르며 가공식품 물가 전체를 끌어올렸다. 외식물가 상승률은 3.0%로 역시 전체 소비자물가지수 상승률인 2.1%보다 훨씬 높았다. 헌재 탄핵 선고… 인상 추세에 영향 주나업계는 고환율과 원재룟값 상승에 따라 어쩔 수 없이 가격을 올릴 수밖에 없다는 입장이다. 실제로 원재료 가격은 계속해서 오르는 추세다. 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보 국제 원료 가격 정보를 보면, 커피 전문점 등이 사용하는 아라비카 원두 가격은 이달 평균 톤당 8648.87달러로, 지난해 같은 기간 대비 111.57% 올랐다.농림축산식품부에 따르면 한 달 새 곡물·유지류·유제품·설탕의 국제 가격이 상승한 것으로 나타났다. 특히 국제 곡물 선물가격지수는 지난해 3분기 107.6에서 4분기 109.0으로 상승 전환했다. 한 식품 업체 관계자는 “가공식품은 설탕, 코코아, 팜유, 커피 등 주요 원재료의 많은 부분을 수입에 의존하고 있어 환율 변동과 국제 원재료 가격 변화에 민감하다”며 “올해 가격 인상은 최근 몇 년간의 가격 인상 자제와 환율·원자재·경영비 상승에 따른 불가피한 결정이었다”고 설명했다.여기에 미국 도널드 트럼프 정부의 규제 강화 가능성 등 부정적인 대외 환경도 가격 인상의 근거가 됐다. 그러나 일부에서는 이 같은 상황을 고려하더라도 최근의 가공식품 및 외식 물가 상승은 이례적인 현상이라는 지적이 나온다. 특히 지난해 말 정국이 불안해지고부터 가격 인상이 집중됐다는 점을 들어 정부의 물가 관리 기능이 약화됐다는 주장이 설득력을 얻고 있다. 윤석열 정부는 추경호 당시 경제부총리가 직접 나서 라면 가격의 적정성 문제를 제기할 만큼 식품업계의 가격 인상에 압박을 거세게 가한 바 있다. 그랬던 정부의 리더십 공백이 생기자, 업계가 반작용을 보이면서 가격을 연일 끌어올렸다는 것이다. 식품 기업은 과거 박근혜 전 대통령 탄핵이 진행되던 2016년 말과 2017년 초 당시에도 앞다퉈 가격을 올려 눈총을 받았다.그러나 지난 4일 윤석열 전 대통령의 탄핵 선고가 완료되면서 이 같은 가격 인상 행렬에도 속도 조절이 이뤄질 것이란 전망이 나온다.이 관계자는 “식품 산업은 수익성만큼이나 경기 활성화도 중요한 사안”이라며 “탄핵이 선고된 만큼 정국이 안정되면 시장 분위기를 높이기 위해서라도 가격 인상 행렬은 줄어들 것”이라고 내다봤다.다만 조기 대선까지 시간이 남아있어 아직 가격 인상을 단행하지 못한 업체들의 뒤늦은 동참도 있을 수 있다는 시각도 있다. 헌법상 헌재가 탄핵안을 인용해 윤 대통령을 파면하면, 60일 이내 대선을 치러야 한다.또 다른 업계 관계자는 “탄핵 선고 이후 실제 대선 때까지 불확실성이 잔존하는 만큼 아직 기존 가격을 유지한 채 눈치 보기 하는 기업 위주로 흐름이 판가름 날 것"이라고 전망했다. 이 관계자는 “구매 저항을 최소화하는 선에서 가격 인상률을 최저 수준으로 맞추거나, 일부 업체는 기업 이미지를 고려해 가격 동결을 고수할 공산이 크다”고 덧붙였다.안민구 기자 2025.04.07 07:50
산업

팀홀튼, 롯데월드몰에 스페셜 매장 ‘팀스키친’ 오픈

캐나디안 커피 하우스 팀홀튼이 서울 송파구 잠실 롯데월드몰 1층에 스페셜 매장 ‘팀스키친’을 오픈했다.6개월 동안 운영되는 스페셜 매장은 팀홀튼 브랜드 핵심 운영 전략인 ‘올웨이즈 프레시’를 고객이 직접 보고 경험할 수 있도록 특화된 공간이다. 팀홀튼은 자사의 푸드 경쟁력을 한국 소비자에게 효과적으로 전달하기 위해 유동 인구가 많은 롯데월드몰에 스페셜 스토어를 선택했다.‘올웨이즈 프레시’는 주문 즉시 조리하는 시스템을 통해 따뜻하고 신선한 한 끼를 제공하는 것을 목표로 한다. 이를 위해 팀홀튼의 모든 매장에는 별도의 키친 공간인 ‘팀스 키친’이 마련돼 있으며, 이곳에서 직원들은 매일 아침 도넛을 굽고, 멜트와 샌드위치 등은 주문과 동시에 만든다.브랜드의 메인 컬러인 레드와 화이트를 활용해 ‘팀스키친’ 콘셉트로 연출된 이번 스토어는 조리 과정을 직접 볼 수 있는 오픈 키친 형태로 설계된 것이 특징이다. 스토어 우측에는 시그니처 샌드위치 라인업 ‘멜트’를 조리하는 ‘샌드위치 스테이션’이 구축돼 있어 고객은 주문 직후 바로 만들어지는 신선한 음식을 눈앞에서 확인할 수 있다.팀홀튼은 이곳에서만 만날 수 있는 메뉴를 통해 색다른 재미를 더했다. ‘딸기 구름 크룰러’와 ‘딸기 몽슈 도넛’ 등 싱싱한 딸기를 활용한 도넛 2종은 부드러운 식감과 상큼한 풍미를 가진 것이 특징이다. 두 도넛 모두 한정 판매로 약 2주간 판매될 예정이다.나들이를 떠나는 소비자들을 위해서는 테이크아웃 스페셜 패키지 ‘피크닉 세트’를 준비했다. 팀홀튼만의 감성적인 디자인을 담은 이 패키지는 원하는 멜트 2종과 음료 2잔을 선택해 담을 수 있도록 구성됐다. 해당 세트를 선택한 고객에게는 스트로베리딥 도넛 2개를 무료로 제공한다.팀홀튼 관계자는 “잠실 스페셜 스토어는 팀홀튼의 ‘올웨이즈 프레시’ 철학을 직접 보고, 맛보고, 경험할 수 있는 공간”이라며 “팀홀튼만의 특별한 가치와 경험을 직접 느껴보시며 소중한 추억을 만들어보시길 바란다”고 말했다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.03.30 16:58
산업

버거 '도미노 가격 인상'…롯데리아·노브랜드버거도 오른다

버거 브랜드들의 가격 인상이 잇따르고 있다.롯데리아는 내달 3일부터 65개 메뉴 가격을 평균 3.3% 인상한다고 28일 밝혔다. 제품별 인상 가격은 100~400원 수준이다. 대표 메뉴 리아 불고기와 리아 새우 가격은 단품 기준 5000원으로 200원씩 오른다. 세트 메뉴로는 7300원으로 인상된다.롯데리아 관계자는 "제반 비용 증가와 더불어 해외 환율, 기후 변화 등 외부 환경 요소로 인한 원가 부담이 가중돼 가맹본부로서 가맹점의 이익 확보를 위해 불가피한 가격 조정을 결정했다"고 말했다. 이날 신세계푸드도 다음 달 1일부터 노브랜드 버거의 버거와 사이드 메뉴 판매가격을 평균 2.3% 상향 조정한다고 밝혔다. 버거 단품 및 세트 19종은 200원, 사이드 단품 19종은 100원 각각 오른다.써브웨이도 에그마요·이탈리안BMT 등 메뉴 가격을 다음 달부터 인상한다. 15cm 샌드위치 단품 기준 평균 250원 올려 약 3.7% 상향 조정된다. 배달가격도 차등 적용한다. 배달 메뉴 가격은 15cm 샌드위치 기준 매장 판매가에 900원 추가된다.앞서 한국맥도날드는 지난 20일부터 일부 메뉴 가격을 평균 2.3% 올렸다. 버거킹은 지난 1월, 맘스터치는 지난해 10월 각각 가격 인상을 단행했다.안민구 기자 2025.03.28 10:18
스타

이준혁, 대박 터지더니 유재석 은혜 갚았다…“‘밀바엔’아 정말 고마워”

배우 이준혁이 유재석과 웹예능 ‘핑계고’ 제작진에게 역조공을 보냈다.5일 ‘핑계고’ SNS 공식 계정 ‘뜬뜬’에는 “프롬 밀키바닐라엔젤”이라는 글과 함께 이준혁이 보낸 도시락과 케이크 사진이 게시됐다.사진 속에는 ‘핑계고 맛있게 드세요’라는 메시지와 함께 샌드위치와 꼬치, 닭강정, 주스 등이 담긴 풍성한 도시락이 눈길을 끌었다. 또 다른 사진에선 유재석이 주문 제작 케이크를 들고 미소짓고 있다. 이준혁 계정을 태그해 “밀키바닐라엔젤아 일어났니? 정말 고마워”라고 적혀 눈길을 끈다.‘밀키 바닐라 엔젤’(밀바엔)은 최근 드라마 ‘나의 완벽한 비서’에 출연해 조명받은 이준혁의 별명이다. 팬들이 지어준 이 별명을 언급하며 유재석이 ‘핑계고’에서 이준혁을 만나 모 커피 브랜드 측에서 연락이 올 수 있겠다고 말해 더욱 화제를 모았다.이후 실제로 해당 브랜드의 모델로 발탁 소식이 전해졌고, 이준혁은 자신의 SNS에 광고 촬영 비하인드 사진을 게시하기도 했다. 한편 이준혁은 차기작으로 넷플릭스 ‘광장’, ‘레이디 두아’ 공개를 준비 중이다. 아시아 5개도시 팬미팅 투어로 팬들과 가까이 만날 예정이다.이주인 기자 juin27@edaily.co.kr 2025.03.05 19:25
경제일반

파리바게뜨 미국, LA 산불진화 소방관들에 샌드위치 전달

SPC 파리바게뜨가 미국 로스앤젤레스(LA)에서 발생한 대규모 산불 진화 작업에 힘쓰고 있는 소방관들을 위해 제품을 기부했다.파리바게뜨 아메리카본부는 11∼12일(현지시간) 미국 DTLA점과 산가브리엘점 등 LA와 인근 지역 30여 개 점포에서 소방관들에게 샌드위치와 페이스트리를 무상 제공했다.파리바게뜨 아메리카본부 측은 “‘지역 사회 기여’라는 브랜드 방침을 실천하고자 가맹점들과 함께 소방관들을 지원하게 됐다”며 “LA 지역 사회가 어려움을 극복하는 데 조금이나마 도움이 되길 바란다”고 말했다. 이어 “이번 산불로 직접적으로 피해를 본 매장은 없는 것으로 확인됐다”며 “직원들의 안전을 최우선으로 고려하도록 매장에 당부하고 있다”고 말했다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.01.12 11:23
스타

최은경, 8년만에 홈쇼핑 퇴사 “새로운 도전 위한 짧은 쉼표”

방송인 최은경이 8년 만에 홈쇼핑을 퇴사했다.지난 27일 유튜브 채널 ‘최은경의 관리사무소’에는 “저… 8년 만에 퇴사했어요 아나운서 최은경의 GS홈쇼핑 퇴사 브이로그”라는 제목의 영상이 업로드됐다.최은경은 “오늘이 제가 8년 한 방송의 마지막 날이다. 혼자서 지금만 고기 구워서 샌드위치 먹고 씻고 나와서 오늘 하루를 기록해야겠다”고 말했다. 그는 “끝이 꼭 슬픈 것만도 아니고 시작이 꼭 좋으리란 보장도 없고 나쁘리란 보장도 없기 때문에 기록해 보겠다”고 말했다.“8년의 마지막 410번째 메이크업”이라며 헤어 메이크업팀 스태프에게 고마움을 전한 최은경은 GS홈쇼핑 퇴사를 결심한 속내를 전했다. 최은경은 “10년 주기로 방향성에 대해 고민을 한다. 지금 그런 시기”라고 밝혔다. 그러면서 남편이 보내준 문자도 공개했는데 해당 문자에는 ‘언제나 발을 떼면 더 위로 가는 계단을 올라섰으니 걱정하지마’라고 적혀 있다.마지막 생방송을 마치고 귀가한 최은경은 아침부터 밤까지 분주하게 달렸던 지난 8년을 떠올리며 “앞으로도 저는 TV도 하고 MC도 하고 여전히 홈쇼핑도 하고 초이메종(최은경이 선보인 라이프스타일 브랜드)도 하고 관리사무소(최은경의 유튜브 채널)도 하고 열심히 살 거지만 잠깐의 쉼표는 필요했었다는 생각이 든다”고 스스로를 격려했다. 최은경은 이어 “입주민(구독자) 분들 중에서도 일을 마무리하시는 분들 있으시면 잘하신 거다. 앞으로 또 다른 일들이 기다리고 있을 거고 우리는 개척해서 뭔가를 이뤄낼 거다”라고 응원했다. 그러면서 “모두 힘내시고 올 한해도 진짜 고생하셨고 내년에도 좋은 일만 있으라는 법은 없겠지만 그래도 올해보다는 좀 더 많이 웃는 해이길 바란다”고 현실적인 덕담을 덧붙였다.박세연 기자 psyon@edaily.co.kr 2024.12.31 23:43
경제일반

비상계엄에 떴다? ‘롯데리아’ 씁쓸한 입소문

윤석열 대통령의 탄핵 소추안이 가결되며 혼란스러웠던 시국이 조금씩 안정세를 되찾아가고 있다.국회의 탄핵안 가결을 관철시키고자 서울시민들은 물론 온 국민이 약속이나 한 듯 서울 여의도 국회의사당 일대로 몰려들었다. 추위에 떨며 탄핵을 부르짖는 이들을 위해 현장을 찾지 못한 이웃들이 여의도를 비롯 영등포시장, 당산 등지 카페와 식당에 커피, 김밥, 샌드위치 등을 미리 결제해 아무나 마시고 먹을 수 있도록 따뜻한 격려를 보냈다. 이른바 선결제가 유행처럼 이어졌다.지난 14일 윤 대통령의 직무를 정지하는 탄핵안이 결국 가결되면서 여의도 집회는 막을 내렸다. 집회는 끝났지만 선결제, 응원봉 등 이전과 다른 시민 문화의 성숙함에 칭찬이 이어졌다.하지만 계엄, 탄핵, 내란 등 시국에 뜻밖의 입소문이 난 곳은 롯데GRS의 패스트푸드 브랜드 롯데리아. 12.3 비상계엄과 관련해 전현직 정보사령관들이 사전 모의 차 만난 곳이 안산시의 한 롯데리아 지점으로 밝혀지면서 불똥이 튀었다.하필이면 지난 2013년 통합진보당 내란 음모 사건 당시 이석기 전 의원도 롯데리아에서 만남이 있었던 일이 겹쳐 ‘내란 음모의 성지’로 떠올랐다.원치 않는 입소문이 난 롯데리아는 풍자의 대상에 올라 당혹감을 감추지 못한 모양새였다. 지도 앱을 통한 별점 테러, 리뷰가 줄줄이 이어졌고, AI를 활용한 내란 버거의 가상 이미지들이 밈(meme)처럼 쏟아졌다. 롯데리아는 이와 관련한 취재진의 문의에 “정치적인 문제로 엮어 당황스럽다”면서 “해당 매장에서 내란과 관련해 어떤 일이 일어났는지 알 수 없고, 관련 상품의 출시 계획도 당연히 없다”고 선을 그었다.내란 모의 핫플이 된 롯데리아처럼 불미스러운 사건으로 주목받게 되는 일명 ‘블레임룩’은 과거부터 왕왕 일어났다. 익숙한 탈옥수 신창원의 니트, 이재용 삼성그룹 부회장의 립밤, 민희진 전 어도어 대표의 스트라이프·캡 모자 패션 등이 스쳐 지나간다.롯데리아처럼 장소가 이름 난 경우도 있다. 지난 1992년 제14대 대통령 선거 모의가 도청으로 드러난 초원복집 사건, 2016년 박근혜 전 대통령의 비선실세로 알려진 최순실(최서원)씨의 곰탕 배달 식당, 2003년 장국영의 마지막 장소로 유명한 홍콩 만다린오리엔탈 호텔 등 졸지에 명소가 된 일들이 그렇다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2024.12.18 17:59
경제일반

이디야, 커피 프랜차이즈 최초 4000호 돌파

이디야커피가 국내 커피 업계 최초 가맹점 4000호점을 돌파했다.이디야커피는 천안시 동남구에 4000호점 '천안대로DT점'을 오픈했다고 10일 밝혔다.천안대로DT점은 드라이브 스루(Drive-Thru)형태의 대형 매장으로, 천안IC 인근 차량 통행이 활발한 상권 초입에 입점했다. 베이커리 특화 콘셉트를 적용해 일반 베이커리 메뉴뿐만 아니라 생지를 활용해 갓 구운 빵, 샌드위치까지 다양한 베이커리를 만나볼 수 있다. 이디야커피 관계자는 "이디야커피 4,000호점 돌파는 전국의 가맹점주님들과 함께 쌓아온 신뢰와 상생의 결과물이라 생각한다"며, "앞으로도 다양한 고객 경험을 제공할 수 있는 맞춤형 매장 확대와 가맹점 지원을 통해 모두가 함께 성장할 수 있는 브랜드가 되도록 노력하겠다"고 말했다.안민구 기자 2024.12.10 14:48
경제일반

유통가로 번진 '흑백요리사' 열풍

유통업계에서도 '흑백요리사' 열풍이 불고 있다. 최근 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'이 선풍적 인기를 끌자 앞다퉈 관련 마케팅에 나서면서다. 10일 업계에 따르면 지난달 17일 넷플릭스에 첫 공개된 흑백요리사는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 경연 프로그램이다. 3주 연속 넷플릭스 비영어권 TV 부문 1위를 기록하며 전 세계적인 돌풍을 일으키고 있다. 이에 출연자들이 운영 중인 식당은 물론이고 유통업계도 일찌감치 이들과 협업하며 인기에 편승하고 있다.편의점이 가장 분주하다. GS25는 이달 말부터 흑백요리사 출연 요리사들과 협업한 간편식 '편수저 시리즈'를 출시한다. GS25 관계자는 "넷플릭스 공식 파트너로서 지적재산권(IP) 협업을 통해 흑백요리사 셰프들의 대표 메뉴를 빠르게 상품화했다"고 말했다.우선 '이모카세'(이모+오마카세) 선두주자인 김미령 셰프의 보쌈 수육과 밑반찬 시리즈, 프렌치토스트 샌드위치 등을 선보인다. 유명 일식 다이닝 네기컴퍼니를 운영하는 장호준 셰프의 오뎅탕, 소고기 대파 우동도 내놓는다.또 '만찢남' 조광효 셰프와는 쓰촨 요리 라즈지와 해물누룽지탕을, '철가방요리사' 임태훈 셰프와는 마라샹궈와 유산슬밥 등 중식 메뉴를 준비했다. 경쟁사인 CU는 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프의 '밤 티라미수 컵'을 오는 12일 출시한다. 편의점에서 판매하는 재료를 토대로 한 패자부활전에서 백종원·안성재 심사위원의 극찬을 받으며 1위를 차지한 메뉴다. CU는 향후 권 셰프와 함께 흑백요리사에서 소개된 주요 메뉴를 추가로 상품화할 예정이다.세븐일레븐도 흑백요리사 속 메뉴를 간편식으로 출시하는 방안을 검토하는 것으로 알려졌다. 이 밖에 신선식품 전문 이커머스 컬리는 최근 출연 셰프들이 내놓은 레스토랑 간편식(RMR) 상품을 모아 기획전으로 '흑백요리사 열풍 속 스타 셰프의 레시피'를 마련했다. 지난 9일 기준 최현석 셰프 브랜드 '쵸이닷' 새우 봉골레 파스타, 오세득 셰프의 가지 라자냐, 정지선 셰프의 유산슬 덮밥 등 다수가 품절 상태일 정도로 인기다. 이에 추가 '컬리온리' 제품과 밀키트 출시를 준비 중이다.온라인 중고 거래 플랫폼 당근은 자체 숏폼 서비스인 ‘당근 스토리’에서 흑백요리사 출연 셰프의 식당을 보여주는 기능을 제공하기 시작했다. 식당 이용자들의 리뷰 영상을 바로 볼 수 있도록 한 것이다. 업계 관계자는 "흑백요리사가 이 수많은 밈과 유행어를 만들어내며 큰 인기를 끌자 유통업계가 분주하게 움직이고 있다"며 "이제 막 전편이 공개돼 화제성이 절정에 오른 만큼 관련 요리상품 경쟁은 앞으로도 계속될 것으로 보인다"고 말했다.안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2024.10.11 07:00
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