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산업

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 여름 보양식 3종 선봬

파르나스호텔이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 초복 시즌을 맞아 여름철 원기 회복을 위한 보양 미식 프로모션 3종을 선보인다고 15일 밝혔다. 먼저, ‘그랜드 델리’에서는 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 출연자이자 ‘치킨 스페셜리스트’로 주목받고 있는 오준탁 셰프와 함께 개발한 ‘프리미엄 로스트 치킨 To-Go with 오준탁 셰프’를 8월 31일까지 선보인다. 인터컨티넨탈 파르나스의 특허 받은 초정리 천연 탄산수 염지 기법으로 완성한 촉촉한 육질에 오준탁 셰프의 감각적인 레시피를 더해 ‘마라 로스트 치킨’과 ‘라임칠리 로스트 치킨’ 두 가지 스타일로 선보이며, 셰프 특제 소스 2종과 함께 치킨 라자냐, 수제 발사믹 피클까지 함께 제공된다. 48시간 전 사전 예약 필수 상품으로, 가격은 6만8000원이다.오는 18일에는 호텔 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’에서 오준탁 셰프가 직접 요리를 선보이는 라이브 쿠킹 이벤트도 진행될 예정이다. 이날 단 하루 스페셜 메뉴 총 4종을 선보일 예정이며, ‘프리미엄 로스트 치킨 with 오준탁 셰프’도 뷔페 스타일로 재해석해 현장에서 직접 맛볼 수 있다. 일식 파인 다이닝 레스토랑 ‘히노츠키’에서는 제철 식재료를 활용한 ‘여름 가이세키 오마카세’를 선보인다. 무더운 계절에 기력을 보충할 수 있도록 국내산 보양 제철 식재료를 중심으로 구성한 이번 코스는 은어, 민어, 농어, 통영 갯장어, 이세에비(일본 닭새우) 등 고단백 여름 식재료를 다채롭게 담아냈다. 디너 코스에는 닷사이 준마이다이긴조 23 원심분리, 쥬욘다이 골드 등 초고가 프리미엄 사케 2종의 페어링이 포함되어 여름 미식의 절정을 경험할 수 있다. 가격은 런치 18만원, 디너 35만원이다.중식당 ‘웨이루’에서는 매주 일요일 점심, 셰프의 손끝에서 빚어낸 정통 수제 딤섬을 코스 형태로 선보이는 ‘웨이루 딤섬 선데이’를 운영하고 있다. ‘웨이루 딤섬 선데이’는 제주 흑돼지를 활용한 소룡포와 샤오마이를 비롯해 랍스터, 관자, 송이 등 최상급 식재료로 다채롭게 구성했으며, 일상 속에서 가볍게 즐기는 딤섬과는 차별화된 완성도 높은 보양 코스다. 가격은 1인 13만원이며, 일요일 런치 한정으로 운영된다.파르나스호텔 관계자는 “이번 여름 보양식 프로모션은 호텔 셰프들의 전문성과 최고의 제철 보양 식재료를 활용하여 다채로운 메뉴로 구성됐다”며 “세 가지 보양식이 고객의 취향에 맞는 다양한 선택지가 되길 바라고, 여름 한정 미식을 통해 무더위를 건강하게 이겨내시길 바란다”고 전했다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.15 14:31
산업

그랜드 하얏트 서울, 향기로운 여름을 위한 도심 속 호캉스

그랜드 하얏트 서울이 장마철에도 호텔 안에서 온전히 즐길 수 있는 여름 스테이케이션을 제안한다. 향기로운 야외 수영장부터 다채로운 미식, 그리고 멤버십 고객만을 위한 한정 혜택까지 준비했다.올여름 호텔의 야외 수영장은 메종 마르지엘라 프래그런스와의 협업을 통해 ‘네버 엔딩 써머’를 테마로 완전히 새롭게 단장했다. 선베드 라운지와 키즈풀까지 갖춘 야외 수영장은 낮에는 수영으로 더위를 날리고, 저녁에는 노을을 감상할 수 있는 휴양지를 대신한다.조식 패키지 고객을 대상으로 조식을 다양한 레스토랑의 중식 메뉴로 전환할 수 있는 ‘조식 업그레이드’ 프로모션도 운영 중이다. 기존 조식 패키지를 예약한 고객은 체크인 시 QR코드를 통해 메뉴와 업장을 확인한 후, 조식 대신 호텔 내 대표 레스토랑에서 점심 식사를 즐길 수 있다. 평일에는 갤러리의 지중해풍 세미 뷔페 ‘메조조르노’, 일식당 텐카이의 런치 세트, 스테이크 하우스의 3코스, 더 테라스의 런치 뷔페 등 각기 다른 매력을 지닌 업장 중 선택이 가능해 고객의 미식 경험을 한층 다채롭게 한다.그랜드 하얏트 서울은 또 월드 오브 하얏트 멤버들을 위한 특별 프로모션도 진행한다. 오는 8월 7일까지 예약 시, 9월 30일까지 투숙 일정에 대해 25% 할인 혜택이 제공되며, 고객은 공식 웹사이트에서 오퍼 코드 ‘VIP25’를 입력해 간편하게 예약할 수 있다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.14 16:05
산업

웨스틴 조선 부산, 여름 휴가 시즌 겨냥 ‘스윗 서머 이벤트’

웨스틴 조선 부산이 아이들과 함께 다채로운 활동으로 즐거운 여름 휴가를 보낼 수 있도록 3가지의 이벤트를 선보인다고 9일 밝혔다.이번 '스윗 서머 이벤트'는 별도의 패키지 예약 없이도 7월 말부터 8월 초까지 여름휴가 초성수기 시즌에 호텔에서 펼쳐지는 다채로운 이벤트로 구성해 웨스틴 조선 부산을 찾는 고객들에게 여름 호캉스의 즐거움을 더할 예정이다.먼저, 웨스틴 조선 부산 객실 및 레스토랑 이용객들을 위한 웰컴 이벤트 ‘스윗 서머 위크’ 가 오는 25일부터 8월 2일까지 9일 동안 진행된다.호텔 로비에서 프리미엄 아이스크림 브랜드 벤앤제리스와 협업해 여름 시즌 플레이버인 스윗 망고 메모리 1스쿱과 커스텀쿠키 1개를 매일 오후 2시 30분부터 4시 30분까지 증정하는 이벤트로, 웨스틴 조선 부산의 공식 인스타그램 채널을 팔로우하고 관련 게시물에 좋아요를 누르면 이벤트에 참여할 수 있다.여름 성수기 시즌을 맞이해 ‘서머 키즈 클래스’를 진행, 아이들과 함께 특별한 여름 방학의 추억을 만들 수 있다.서머 키즈 클래스는 오는 27일부터 8월 9일까지 ‘달콤 설기 컵케이크 만들기’ , ‘DIY 수제 비누 만들기’, ‘바다정원 테라리움 만들기’ 등 총 3가지 맞춤형 클래스를 매일 오전 10시 30분부터 11시30분까지 2층 소연회장 로즈룸에서 열 계획이다.해당 프로그램은 5세~12세 어린이 대상, 선착순 총 6명 정원으로 운영되며 참가비는 1인당 2만5000원이다. 예약은 컨시어지를 통해 원하는 클래스 이용 당일 오전 9시까지 가능하며 당일에 컨시어지에서 결제 후 티켓을 수령하면 된다.이와 함께, 해운대의 여름을 낭만적인 재즈의 선율로 채워줄 ‘스윗 재즈 인 더 가든’이 26일부터 8월 3일까지 수영장 야외가든에서 진행된다.웨스틴 조선 부산 관계자는 “여름 휴가 시즌, 아이와 부모 모두가 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 이벤트를 마련했다” 면서 “시원한 아이스크림 한입과 아이들의 오감을 자극하는 키즈 클래스, 그리고 여행의 낭만을 더할 재즈 공연까지 웨스틴 조선 부산에서 잊지 못할 여름 휴가를 보내시기 바란다”고 전했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.09 15:36
산업

서울가든호텔, 라스텔라에서 즐기는 도심 속 '와인 바캉스' 이벤트

서울가든호텔 뷔페 레스토랑 라스텔라(La Stella)에서는 여름 시즌을 맞아 ‘라스텔라 바캉스 이벤트’를 진행한다고 23일 밝혔다. 7월 1일부터 8월 31일까지 진행되는 이번 여름 시즌 프로모션에서는 무더위로 지친 고객의 원기 회복을 위한 한정 보양 메뉴와 함께, 고품격 와인을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 기회를 제공한다.메뉴로는 전복 삼계탕 (초복·중복·말복 3일 한정), 해물소갈비찜 (디너 한정), 한방돼지갈비찜 (런치 한정), 능이 전복 백숙 등 여름철 입맛을 살릴 다채로운 보양식이 준비돼 있다.여기에다 호텔 소믈리에가 직접 큐레이션한 7종의 와인 라인업과 함께 스파클링 와인·하이볼·생맥주도 무제한(평일 점심·조식 제외)으로 즐길 수 있다.이용 금액은 평일 점심 5만3000원, 평일 저녁 8만4000원주말.공휴일 9만8000원(성인 1인기준, 세금 포함)이다.또 8월 31일까지 4인 이상 예약 고객에게는 마이멜로디 또는 축구공 디자인의 비치볼을 증정, 가족 단위 고객들에게 특별한 여름 추억을 선사한다.서울가든호텔 공식 인스타그램에서는 '여름 바캉스를 떠나 하지 못했던 일 중 가장 하고 싶은 일은?'을 주제로 한 댓글 이벤트도 함께 진행된다. 추첨을 통해 푸짐한 경품이 제공될 예정이다.박종화 서울가든호텔 총주방장은 “이번 여름, 라스텔라에서 정성껏 준비한 보양식과 와인 페어링으로 고객들이 건강한 미식 경험과 도심 속 힐링을 동시에 누리시길 바란다”고 전했다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.06.23 15:56
경제일반

김고은·안성재도 반한 발베니, '핫플' 성수동서 팝업

수제 싱글몰트 위스키 브랜드 발베니가 오는 27일부터 다음 달 10일까지 서울 성수동 ‘피치스 도원’에서 체험형 팝업스토어 ‘발베니 메이커스 테이블’을 연다고 26일 밝혔다.정식 오픈에 앞서 열린 이날 열린 프리오픈 행사에는 발베니의 배우 김고은과 셰프 안성재가 참석해 눈길을 끌었다. 이들은 올해 발베니 '뮤즈'로 선정돼 발베니 홍보 캠페인에 참여하고 있다.김고은은 "발베니는 섬세함 속에 깊이가 있는 브랜드"라며 "특히 첫 모금에 입안에 꿀 향이 퍼지는 '발베니 포트우드 21년'을 즐겨 마신다. 다른 분들도 꼭 접해보셨으면 좋겠다"고 전했다. 안성재 셰프는 "발베니는 말로 표현하지 않아도 느껴지는 장인 정신이 느껴지는 브랜드”라며 "발베니 제품에는 우리가 아는 것 이상으로 많은 노력이 들어가 있다. 많은 분들이 발베니의 매력을 발견하시길 바란다”고 말했다. 평소 즐겨 찾는 발베니에 대해선 "'발베니 캐리비안 캐스크 14년'을 자주 마시는 편"이라며 "열대과일의 향과 럼에서 나오는 고소함이 특별하게 느껴진다"고 말했다. 약 2주간 진행되는 이번 팝업에서는 발베니 더블우드 12년, 발베니 캐리비안 캐스크 14년, 발베니 프렌치 오크 16년, 발베니 포트우드 21년 등 발베니의 대표 캐스크 피니시 라인업을 연출한 전시존을 관람할 수 있다.특히 팝업의 핵심 공간인 ‘메이커스 테이블 바’에서는 발베니가 국내 한식 장인들과 협업해 선보이는 ‘발베니 페어링 세트’를 만나볼 수 있다. 참여 셰프로는 한남동 ‘부토’의 임희원 셰프, 미슐랭 1스타 레스토랑 온지음의 조은희·박성배 셰프, ‘한국의집’, 서울 중구 ‘발베니 바’ 등이 이름을 올렸다. 페어링 세트는 12·14·16·21년산 위스키 각 1잔과 함께 ‘발베니 바’의 완두 봄 샐러드, ‘한국의집’의 모약과·과일정과, ‘부토’의 누룽지 삼계죽, ‘온지음’의 장산적 등 네 가지 핑거푸드로 구성됐다. 해당 세트는 사전 예약자 외에도 현장 결제를 통해 한정 수량 이용 가능하다.안가현 발베니 브랜드 매니저는 “발베니 메이커스 테이블은 발베니가 오랜 시간 고수해 온 장인정신과 전통성을 바탕으로, 캐스크 피니시의 깊이를 온전히 전달하고자 기획된 공간”이라며 “단순히 제품뿐만 아니라 공간 구성, 푸드 페어링까지 세심하게 설계된 이번 팝업스토어에서 발베니만의 진정성과 철학을 깊이 있게 경험해 보시길 바란다”고 말했다.안민구 기자 2025.05.26 16:24
산업

더플라자 '도원', 갈라디너 ‘헤리티지 오브 도원' 30일 개최

더 플라자가 운영하는 도원은 오는 30일 단 하루, 갈라디너 ‘헤리티지 오브 도원(Heritage of TAOYUEN)’을 개최한다고 20일 밝혔다.1976년 오픈한 특급호텔 최초의 중식당 도원은 한국 중식을 대표하는 레스토랑으로 자리매김해왔다. 특히 50년 전통의 비법을 담은 코스 요리는 전체 매출의 70% 이상을 차지하며 꾸준한 사랑을 받고 있다. 이에 더 플라자는 2대 총괄 주방장으로 도원의 역사를 이끌었던 유방녕 셰프를 초청해 전통 중식 갈라디너를 선보인다.이번 갈라디너는 사제지간인 유방녕 2대 총괄 주방장(신차이 오너 셰프)과 이경률 5대 총괄 주방장(도원 수석 셰프)의 만남이라는 특별한 의미를 더한다. 유 셰프를 보며 주방장의 꿈을 키운 이 셰프는 2024년 11월 도원 최초의 한국인 주방장으로 취임했다. 두 셰프는 도원 오픈 당시 시그니처 메뉴를 전통 방식 그대로 재현할 예정이다.대표 요리로는 유일 해삼, 명장 동파육, 지락 활어 등이 준비된다. ‘유일 해삼’은 소고기로 속을 채운 건해삼과 전복 소스를 곁들인 수제 두부 요리로 오직 도원에서만 맛볼 수 있다. 또한 중국 술, 와인 등 메뉴별 페어링 주류 4종도 함께 제공한다. 가격은 55만원(세금 및 봉사료 포함)이다. 더 플라자 관계자는 “반세기 동안 변함없는 맛과 서비스를 제공하는 것이 도원의 인기 비결”이라며 “이번 갈라디너 또한 입소문을 타고 판매 오픈 3일 만에 예약이 완료됐다”고 밝혔다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.05.20 14:35
산업

제주 드림타워, 37개 부문서 400명 대규모 채용

롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트를 이용하는 이용객들이 최근 크게 늘어남에 따라 신입 및 경력직을 400명 대거 채용하기로 했다고 29일 밝혔다.모집 분야는 프론트 데스크, 컨시어지, 룸서비스, 스파 테라피스트 등 객실관리부를 비롯해 한식, 중식, 일식, 양식, 파티셰, 바텐더, 바리스타 등 식음료 부문과 플로리스트, 그래픽디자인, 보안 등 각종 관리부서와 함께 카지노 딜러까지 사실상전 부문이 해당된다.롯데관광개발 관계자는 “특히 3월 이후 호텔과 식음업장(F&B), 카지노에 걸쳐 내외국인 관계없이 이용 고객이 급증하면서 일손이 부족한 실정”이라고 밝혔다.실제로 제주 드림타워 내 그랜드 하얏트 제주의 4월 한 달간 판매 객실수는 4만1000실 정도로 지난해 4월 대비 35% 폭증했다.전체 객실 예약률 기준으로는 85% 수준으로 지난해 4월 63%에 비해 22%p 급증했다. 이는 최성수기인 지난해 8월 세웠던 종전 최고 기록(82.6%)도 훌쩍 뛰어넘을 만큼 이례적인 실적이다.5월 초 황금연휴 기간 일별로 1,500객실 이상 판매가 끝난 5월의 경우 이미 객실 예약률(4월28일 기준)이 80%를 넘어서면서 매출고공 행진을 예고하고 있다.식음업장의 경우에도 제주 관광 활성화를 위해 14만원이던 저녁 뷔페 가격을 올해부터 9만9000원으로 파격 인하한 그랜드키친의 이용객수가 전년 1분기 대비 49% 폭증한 것은 물론, 차이나하우스(중식)와 녹나무(한식)도 전년 1분기 대비 각각 22.1% 및 17.4% 크게 늘어났다.김진희 롯데관광개발 인사총괄 상무는 “이번 채용에는 호텔 출신 경력으로 한정하지 않고 레스토랑, 골프장, 쇼핑몰 등에서 근무한 이력까지 인정해 우수한 경력직원도 많이 뽑을 예정이다”라며 “다양한 국적의 직원들과 함께 일하며 언어 교육은 물론 하얏트 글로벌 교육 프로그램과 다양한 직원 혜택 등이 있어 커리어를 한 단계 도약하고 싶은 경력자와 신입 직원들이 많이 지원하길 바란다”고 밝혔다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.04.29 16:17
산업

신라스테이, 가정의 달 맞이 프로모션 확대

신라스테이가 가정의 달을 맞아 온 가족이 함께 즐길 수 있는 패키지를 출시한다.신라스테이는 가족들과 호텔 레스토랑을 즐길 수 있는 ‘체리쉬 해피 모먼트’ 패키지와 자녀와 함께 쿠키 베어를 직접 만들어보는 ‘해피 쿠키 베어’ 패키지를 선보인다.‘체리쉬 해피 모먼트’ 패키지는 중식, 석식 뷔페 레스토랑 ‘카페(cafe)’ 할인 혜택을 제공해 편안한 투숙과 미식을 동시에 즐길 수 있도록 마련됐다.패키지는 객실 1박, 중식 석식 뷔페 레스토랑 20% 할인권(최대 4인), 신라스테이 짐색, 신라스테이 시그니처 베어로 구성되며, 뷔페 할인 혜택은 사전 예약을 통해 이용할 수 있다.‘해피 쿠키 베어’ 패키지는 객실 1박과 시그니처 베어 DIY 과자 키트로 구성된다. 제공되는 DIY 과자 키트로 자녀와 함께 신라스테이의 인기 굿즈인 시그니처 베어를 직접 만들어보는 시간을 가질 수 있다.패키지 이용 고객을 위한 SNS 이벤트도 진행한다.‘체리쉬 해피 모먼트’ 패키지 투숙객을 대상으로 뷔페에서 식사를 마치고 신라스테이에서의 추억을 인스타그램에 공유하면 추첨을 통해 경품을 증정한다. 당첨자에게는 △신라스테이 전 지점 숙박권(신라스테이 플러스 이호테우 제외, 1명), 신라스테이 레스토랑 카페(cafe) 식사권 10만 원권(2명), 신라스테이 시그니처 베어(5명)를 제공한다.또한, ‘해피 쿠키 베어’ 패키지 고객에게는 ‘쿠키 베어’ 인증 이벤트를 진행한다. 패키지에 포함된 DIY 과자 키트로 나만의 쿠키 베어를 만들고 SNS에 공유하면 이벤트에 응모된다. 추첨을 통해 △신라스테이 전 지점 숙박권(신라스테이 플러스 이호테우 제외, 1명), △어린이 직업 체험 테마파크 ‘키자니아’ 2인 가족 이용권(12명), △신라스테이 시그니처 베어(20명)를 증정한다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.04.29 11:20
생활문화

파르나스 호텔 제주, 제주 봄 만끽 호캉스에 웰니스까지

파르나스 호텔 제주가 제주의 봄을 제대로 만끽할 수 있는 패키지와 다채로운 웰니스 액티비티 프로그램을 선보였다고 14일 밝혔다. 파르나스 호텔 제주는 이달부터 전문 사진 작가와 함께 제주 여행의 소중한 순간들을 추억으로 간직할 수 있는 ‘파르나스 메모리즈 패키지’를 새롭게 선보여 연중 운영한다. 지난 3월, 파르나스 호텔 제주 인스타그램 계정에서 투숙객 대상으로 진행한 무료 스냅 촬영 이벤트가 폭발적인 반응을 일으켜 보다 많은 고객들에게 스냅 촬영 기회를 제공하고자 이번 ‘파르나스 메모리지 패키지’를 출시하게 됐다. 이번 패키지는 2박 이상 상품으로, 전문 스냅 촬영 프로그램과 호텔 레스토랑에서 이용할 수 있는 5만원 식음 크레딧을 포함한다. 스냅 촬영 프로그램은 커플, 웨딩, 가족, 우정, 태교 등 원하는 콘셉트 한 가지를 선택해 1시간 동안 진행된다. 촬영 장소는 중문의 가장 포토제닉한 명소 중 하나로 꼽히는 파르나스 호텔 제주의 실내외 공간은 물론 호텔에서 도보로 5분 거리에 있는 중문색달해수욕장 등 제주의 대표적인 포토스팟을 선택할 수도 있다. 국내 호텔 최장 길이의 인피니티 풀인 ‘에스추어리 풀’에서는 ‘에스추어리 선라이즈 요가’가 진행된다. ‘에스추어리 선라이즈 요가’는 제주의 청명한 하늘과 쪽빛 바다를 배경으로 심신의 안정을 되찾을 수 있는 힐링 클래스로, 지난해 처음 선보인 이후 매회 예약이 조기 마감될 정도로 고객들의 큰 호응을 얻은 시그니처 프로그램으로 자리매김했다.‘에스추어리 선라이즈 요가’는 전문 요가 강사의 지도 아래 하루를 여유롭게 시작할 수 있도록 구성됐으며, 매주 금요일부터 월요일까지 오전 8시부터 50분간 진행된다. 선착순 15명 대상 사전 예약제로 운영되며, 투숙객이라면 누구나 무료로 이용할 수 있다. 더불어 어린 자녀와 함께 투숙하는 고객들을 위한 프로그램으로 신설된 ‘키즈 필라테스’는 매주 일요일 오전 10시 20분부터 50분간 진행되며, 전문 강사의 세심한 지도 아래 안전하게 운영된다. 7세 이상 11세 이하 어린이 투숙객이라면 누구나 무료로 참여할 수 있으며, 프로그램의 원활하고 안전한 진행을 위해 선착순 10명 사전 예약제로 운영된다.성인들을 위한 필라테스 프로그램도 있다. ‘에스추어리 라운지’에서 선착순 12명 대상으로 진행되는 ‘짐인어백 필라테스’는 이탈리아 명품 운동기구 브랜드 ‘테크노짐’의 소도구를 활용해 전문 강사와 함께 섬세한 근육강화 운동을 배울 수 있는 프로그램이다. 매주 일요일 오전 9시부터 10시까지 진행되며, 호텔 투숙객은 무료다.파르나스호텔 관계자는 “고객들에게 풍성하고 차별화된 봄캉스와 파르나스 호텔 제주에서의 힐링을 극대화하기 위해 이번 스냅 패키지를 새롭게 출시하고, 웰니스 액티비티 프로그램을 강화했다”며 “다가오는 가정의 달에도 온 가족이 파르나스 호텔 제주에서 길이 남을 소중한 추억 만들길 바란다”고 말했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.04.14 11:21
예능

‘13남매 장녀’ 남보라, 가족 동반 ‘유퀴즈’ 출격

결혼을 앞둔 배우 남보라가 tvN ‘유 퀴즈 온 더 블록’에 출격한다.26일 오후 8시 45분 방송되는 ‘유 퀴즈 온 더 블록’ 286회에는 뉴욕 한복판, 세계에서 가장 핫한 한식 레스토랑을 운영 중인 박정현 셰프, 박정은 대표와 5월의 신부가 될 장녀의 아이콘 배우 남보라와 가족들 그리고 50년간 사찰 음식을 연구하며 수행해온 철학자 셰프 정관 스님이 출연한다. 세계 최고 미식의 도시 뉴욕에서 가장 핫한 한식 레스토랑을 운영 중인 박정현 셰프, 박정은 대표가 ‘유 퀴즈’를 찾는다. 동업자이자 부부이기도 한 두 사람은 500만 원을 들고 무작정 뉴욕행을 선택한 사연부터 한 계단 한 계단 올라와 이룬 꿈의 여정을 풀어낸다. 라테 한 잔 사마시는 것도 고민하며 뉴욕의 낡은 7층 집 계단을 매일 오르 내리던 힘든 시절을 거쳐 한 달 예약 30분 만에 마감되는 세계 6위, 미슐랭 2스타 뉴욕 한식당 성공기가 깊은 감명을 선사할 예정. “저희 음식은 하나의 쇼”라는 레스토랑 운영 철학과 함께 메뉴 카드, 젓가락 그리고 전 세계를 사로잡은 성공 비법과 이들 부부가 생각하는 한식의 미래까지 본 방송에서 확인할 수 있다. 13남매 대가족의 장녀인 배우 남보라는 가족들과 함께 동반 출연해 입담을 뽐낸다. 20년 전 동생들을 살뜰히 챙기던 모습으로 감동을 안겼던 남보라가 어느덧 5월의 신부가 되어 어엿하게 성장한 동생들과 반가운 근황을 공개한다. 유재석과도 인연이 있었던 동생의 깜짝 근황을 비롯해 “언니가 결혼 못 할 줄 알았다”라는 동생의 폭탄 발언(?)이 웃음을 선사할 예정. 뿐만 아니라 남보라와 ‘3초 손흥민’ 닮은꼴이라는 예비신랑의 연애 풀스토리도 만나볼 수 있다. 이외에도 수능의 살아있는 역사라고 불리는 남보라 모친의 에피소드, 남보라가 집에 가면 막내가 버선발로 뛰어오는 사연 등이 흥미를 안길 예정. 장녀의 아이콘인 남보라는 배우 활동을 하면서도 동생들의 뒷바라지를 해준 사연을 공개해 감동을 전한다. 동생들은 남보라를 ‘제2의 부모’라고 부르며 진심이 담긴 편지를 공개해 현장을 눈물바다로 만든다고. 5월의 신부가 되는 남보라와 함께 따스한 대가족의 감동 스토리를 본 방송에서 모두 만나볼 수 있다. 셰프들의 셰프, 사찰 음식의 대가 정관 스님의 이야기도 만나볼 수 있다. 요리를 정식으로 배운 적 없다는 정관 스님은 이날 방송에서 ‘셰프의 테이블’ 비하인드는 물론, 50년간 사찰 음식을 연구하며 수행해온 여정과 전 세계인이 열광하는 사찰 요리의 비결을 공개할 예정. 미슐랭 3스타 레스토랑을 이끄는 강민구 셰프는 정관 스님을 어머니 같은 분이라고 소개하며 주말마다 스님을 찾아간 사연을 공개해 관심을 더할 예정. 정관 스님이 17살 어린 나이에 출가한 사연을 비롯해 절에 찾아온 부친과 표고버섯 장조림에 얽힌 사연도 깊은 감명을 전한다. 정관 스님이 정성을 담아 준비한 사찰 음식 한 상과 더불어 “기가 막히다”라며 그 맛에 매료된 유재석, 조세호의 반응도 시청자들을 사로잡을 예정이다. ‘유 퀴즈 온 더 블록’은 매주 수요일 오후 8시 45분에 방송된다. 강주희 기자 kjh818@edaily.co.kr 2025.03.26 13:17
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