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생활문화

롤링힐스 호텔, 설 연휴 위한 ‘가가호호복복 패키지’ 출시

해비치 호텔앤드리조트가 운영하는 경기도 화성의 롤링힐스 호텔이 설 연휴를 앞두고 가족과 호텔에서 편안한 휴식을 즐기며 명절 분위기를 만끽할 수 있는 ‘가가호호복복 패키지’를 출시했다. 가가호호복복 패키지는 ‘집집마다 복이 두 배’가 되길 바라는 의미를 더해 준비한 상품으로, 가족 단위 고객을 겨냥해 성인 2인과 소인 1인 기준의 혜택을 담았다. 패키지 이용객에는 객실에서 자녀와 전통 놀이를 즐길 수 있는 ‘윷놀이 DIY 세트’ 1개를 제공한다. 이 윷놀이 세트에는 십장생도를 상징하는 스티커, 윷, 말 등이 들어있어 아이와 직접 윷놀이판을 꾸미고 놀이를 즐길 수 있다. 또 편안하게 겨울 경관을 감상할 수 있는 스탠더드 객실 1박과 신선한 제철 식재료로 구성된 조식 뷔페, 따뜻한 실내에서 물놀이할 수 있는 수영장 및 피트니스 이용 혜택 등도 포함된다. 아울러 이 패키지를 예약하는 선착순 20개 객실에는 우리나라 민속 놀이인 공기놀이를 즐길 수 있는 매듭 공깃돌과 미니 복주머니 세트를 제공한다. 한편, 호텔 레스토랑 ‘블루 사파이어’에서는 설 연휴에 특선 메뉴로 명절 음식을 제공한다. 1월 28일과 29일 양일간 석식 뷔페에서는 전과 잡채, 삼색 나물 등이 준비되며, 설 당일(1월 29일)의 조식 뷔페에서는 떡국이 제공된다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.01.09 14:42
스타

코드 쿤스트, ‘소식좌’ 못 벗어났다… 떡국 양 ‘충격’

가수 코드 쿤스트가 새해 떡국 사진을 통해 ‘소식좌’ 면모를 보였다.코드 쿤스트는 지난 1일 자신의 SNS에 떡국 사진을 게재했다. 공개된 사진 속에는 작은 그릇에 적은 양의 떡국이 담겼다.코드 쿤스트는 연예계 대표적인 소식좌다. 코드 쿤스트는 지난해 11월 개최된 넷플릭스 오리지널 예능 ‘좀비버스: 뉴 블러드’ 제작발표회에서 “‘나 혼자 산다’ 전현무, 박나래 덕분에 177cm에 73kg 건장한 체력을 유지 중이다. 그 프로그램 덕에 소식을 안 하게 된 지 오래됐다”며 “요즘엔 배가 나온 것 같아 고민”이라고 고백한 바 있다. 코드 쿤스트의 말과 다르게 코드 쿤스트는 여전히 소식하는 모습을 보여주고 있어 눈길을 끈다.이수진 기자 sujin06@edaily.co.kr 2025.01.02 20:03
스타

남보라, 손흥민 닮은 ♥예비신랑과 뉴욕 여행

배우 남보라가 예비 남편과 함께 새해를 맞이했다.남보라는 2일 자신의 SNS에 “새해 복 많이 받으세요. 1월 1일 둘이 맞이하는 새해 떡국. 12월 31일 온가족 다 같이 모여 카운트다운”이라는 게시물과 함께 여러 장의 사진을 공개했다.공개된 사진 속에는 떡국과 반찬들이 놓여 있는 식탁과 강아지의 모습이 담겼다. 올해 결혼을 앞둔 남보라가 예비 남편과 신혼집에서 새해를 맞이한 것으로 추측된다.또 남보라는 “보고 싶었던 월 스트리트도 가보고 우상향 기원 기념 사진도 찍고 맛있는 것도 많이 먹고 위키드 브로드웨이에 자연사 박물관, 타임스퀘어에 하여간 뉴욕 이곳저곳 다 돌아본 여행”이라는 글을 게재했다. 공개된 사진 속에는 예비 남편과 함께 미국 뉴욕으로 떠난 남보라의 모습이 담겼다. 특히 남보라는 예비 남편의 뒷모습을 공개해 관심을 모은다.한편 남보라는 동갑내기 비연예인 사업가와 약 2년 여간의 교제 끝에 오는 5월 서울 모처에서 결혼식을 올린다. 남보라는 최근 유튜브 채널 ‘지인의 지인’에 출연해 예비 남편이 손흥민 선수를 닮았다고 말해 화제를 모았다.이수진 기자 sujin06@edaily.co.kr 2025.01.02 12:08
스타

“위로와 희망 되길”…공연강행 임영웅도 취소 가수도 모두 ‘추모’ 한마음 [종합]

제주항공 여객기 참사 슬픔에 일주일간 국가애도기간이 선포된 가운데, 가수들은 추모의 마음으로 공연을 취소 혹은 강행하고 있다. 지난 29일 오전 9시 7분께 제주항공 7C2216편 여객기가 무안국제공항 활주로로 착륙을 시도하던 중 추락, 활주로 외벽과 충돌하는 사고가 발생했다. 이 사고로 181명의 탑승객(승객 175명, 승무원 6명) 중 승무원 2명을 제외한 179명이 숨졌다. 최상목 대통령 권한대행 부총리 겸 기획재정부 장관은 오는 1월 4일까지 7일간을 국가애도기간으로 지정했다. 이에 이승환, 이승철, 조용필, 알리, 테이, 자우림 등 다수의 가수들이 예정됐던 공연 일정을 취소하고 추모의 뜻을 전했다. 그런가 하면 예정됐던 공연을 그대로 진행하면서 추모의 마음을 전하는 가수도 많다. 로이킴, 성시경, 이영현 등이 대표적. 여기에 임영웅도 사고 전 이미 진행 중이던 ‘임영웅 리사이틀’ 공연을 예정대로 소화하기로 결정했다. 임영웅 소속사 물고기뮤직은 31일 팬카페를 통해 제주항공 여객기 참사 희생자를 애도하며 오는 1월 2~4일 총 3일간 예정된 콘서트를 진행한다고 밝혔다. 소속사는 “최근 안타까운 사고로 희생되신 분들과 유가족분들께 깊은 애도의 뜻을 표한다. 아울러 슬픔 속에 계신 모든 분과 함께 아픔을 진심으로 통감한다”면서 “예정된 임영웅 콘서트는 오랜 시간 기다려주신 팬분들, 그리고 공연 준비에 참여한 모든 스태프와 관계자분들과의 소중한 약속을 지키기 위해 고심 끝에 진행하기로 결정했다”고 알렸다. 공연 관람을 원하지 않는 관객의 경우 취소 수수료 없이 전액 환불 가능하게 조치도 해뒀다. 공연 취소라는 전격적 결정을 내리는 가수들도 다수지만, 여러 사정을 고려해 취소하지 않는 것 또한 가수의 선택이다. 특히 국가애도기간 선포로 연말 시상식과 다수의 예능 방송 및 콘텐츠 공개가 취소되거나 연기되고 있는 현 시점, 공연을 강행하는 건 슬픔에 빠진 이들에게 ‘음악’으로 위로와 희망을 주고자 하는 마음에서 내린 결정으로 이해하는 이들이 다수다. 임영웅 소속사 역시 “애도의 마음을 깊이 새기며, 이번 공연이 진정성 있는 위로와 희망의 순간이 될 수 있도록 보다 무거운 마음으로 최선을 다해 준비하겠다”고 밝혔다. 한편 연예계에서는 ‘멈춤’ 외에도 기부 및 재능기부로 희생자 유족을 돕는 사례가 증가하고 있다. 박나래, 임시완, 러블리즈 진 등 다수의 스타들이 여러 경로를 통해 희생자 유가족 지원 성금을 전달했다. 또 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 출연한 안유성 셰프는 유가족이 머무르고 있는 무안국제공항을 찾고 있다. 이미 김밥 200인분을 말아 현장을 찾아가 따뜻한 위로를 건넨 안 셰프는 새해 첫날인 1일도 현장을 찾을 예정이다. 31일 SBS 파워FM ‘두시탈출 컬투쇼’와 전화통화한 안 셰프는 “원래 떡국봉사를 하려 했는데 전복죽 300그릇을 준비해서 가려고 한다. ‘흑백요리사’ 셰프들도 많이 동참한다”면서 “큰 사고나 힘든 일을 당했을 때 얘기를 들어보면 국민들의 관심이 큰 힘이 된다더라. 지금 절실하게 필요한 건 국민들이 관심을 지속적으로 가져주시고 응원과 힘을 드리는 것이라 생각한다”고 덧붙였다. 박세연 기자 psyon@edaily.co.kr 2024.12.31 19:43
스타

‘흑백요리사’ 안유성 셰프, 제주항공 참사에 음식봉사…새해 첫날 전복죽 300그릇 전한다

‘흑백요리사’ 안유성 셰프가 제주항공 참사 유가족들을 위해 음식 봉사에 나섰다. 안유성 셰프는 31일 방송된 SBS 파워FM ‘두시탈출 컬투쇼’와의 전화연결을 통해 무안국제공항을 찾아 느낀 점을 털어놨다. 안 셰프는 제주항공 여객기 추락 참사 소식을 접하고 김밥 200인분을 직접 말아 무안국제공항을 찾은 바 있다. 안 셰프는 “현장에서 보니 가슴이 너무 먹먹했다”면서 “(유가족들이) 텐트에서 임시 거주 중인데 다들 힘이 없고 기력이 없으시다”고 말했다.이어 “제가 음식 만드는 재주밖에 없으니까 이 재주라도 힘이 될 수 있으면 한다”며 “계시는 동안 지속적으로 찾아뵈려고 한다. 김밥이라도 드시면서 조금이라도 기력을 찾으셨으면 좋겠다”고 전했다. 새해 첫날인 내일도 현장을 찾을 예정이라고 밝혔다. 안 셰프는 “원래 떡국봉사를 하려 했는데 전복죽 300그릇을 준비해서 가려고 한다”며 “‘흑백요리사’ 셰프들도 많이 동참한다”고 밝혔다.그러면서 “큰 사고나 힘든 일을 당했을 때 얘기를 들어보면 국민들의 관심이 큰 힘이 된다더라. 지금 절실하게 필요한 건 국민들이 관심을 지속적으로 가져주시고 응원과 힘을 드리는 것이라 생각한다”고 덧붙였다. 한편 지난 29일 오전 9시 7분께 제주항공 7C2216편 여객기가 무안국제공항 활주로로 착륙을 시도하던 중 추락, 활주로 외벽과 충돌하는 사고가 발생했다. 이 사고로 181명의 탑승객(승객 175명, 승무원 6명) 중 승무원 2명을 제외한 179명이 숨졌다. 최상목 대통령 권한대행 부총리 겸 기획재정부 장관은 오는 1월 4일까지 7일간을 국가애도기간으로 지정했다. 박세연 기자 psyon@edaily.co.kr 2024.12.31 18:20
생활문화

새해 첫날, 비건 떡만두국 어때요

2025년 새해 첫날, 가족과 함께 둘러앉아 따끈한 떡만두국 한 그릇을 나누는 순간은 여전히 우리의 명절 풍경을 대표한다. 하지만 올해는, 전통적인 고기 떡만두국 대신 비건채식 현미 떡만두국을 선택해 볼까. 유기농문화센터 강성미 원장을 도움을 맞아 비건 떡만두국 레시피를 살펴봤다.기후위기, 우리가 직면한 현실 전 세계는 점점 더 심각해지는 기후위기 앞에서 긴장하고 있다. 폭염, 가뭄, 폭우 같은 이상 기후 현상이 빈번해지면서 우리의 삶과 생태계는 위협받고 있다.과학자들은 기후위기의 주요 원인 중 하나로 축산업을 지목한다. 세계 온실가스 배출량의 약 15%가 축산업에서 비롯되며, 이는 전 세계 모든 교통수단에서 배출되는 탄소량을 합친 것보다 많다. 특히, 소고기와 유제품 생산은 엄청난 양의 메탄가스를 발생시키며, 이는 이산화탄소보다 25배 이상 강력한 온실가스이다.떡만두국을 비건채식으로 전통적으로 설날 음식으로 자리 잡은 떡만두국은 가족과의 화합과 새해의 풍요를 상징한다. 하지만 이 떡만두국을 비건 채식으로 준비하면, 단순한 명절 음식 그 이상으로, 지속 가능한 미래를 위한 선택이 된다. 비건 떡만두국은 소고기 육수 대신 쉽게 순두부로 단백한 맛을 내고, 만두는 두부, 당면, 채소, 표고버섯, 무말랭이로 속을 채웠다. 이 비건 떡만두국 한 그릇에는 동물성 재료를 배제함으로써 온실가스 배출을 줄이고, 토지와 물 사용을 최소화하려는 노력이 담겨 있다. 비건채식 현미떡만두국 레시피(2~3인분)재료 : 현미떡국떡 2컵, 숙주, 두부, 대파, 부추, 표고버섯, 무말랭이, 양파, 당면, 순두부 1팩(400g), 물 3컵, 천일염, 다진 마늘 1작은술, 구운 김, 잣, 다진 대파, 후추 약간.1. 숙주를 끓는 물에 3분간 데친 후 물기를 짠다. 당면은 삶아서 헹구지 말고 식힌 후 잘게 썰어준다. 두부는 면포에 싸서 물기를 완전히 제거한다. 표고버섯과 양파는 식감이 살아나도록 적당한 크기로 썰어준다. 무말랭이는 물에 담가 불린 후 물기를 짠 뒤 쏭쏭 썰어 둔다.2. 천일염과 다진 마늘을 넣어 속 재료를 잘 섞어 간을 맞춥니다.3. 만두 빚기: 만두피에 속 재료를 적당히 담고 가장자리에 물을 발라 잘 밀착시킨다.4. 만두를 빚을 때 속이 넘치지 않도록 적정량만 넣는 것이 중요하다. 5. 순두부와 잣을 믹서에 넣고 곱게 갈아 부드러운 식물성 국물을 준비한다.6. 현미 떡국떡을 찬물에 헹궈 준비한다. 냄비에 물을 끓이고 비건채식 만두를 넣어 익힌 후 현미 떡국떡을 넣는다. 현미 떡국떡이 동동 떠오르면 순두부 국물을 넣고 간을 맞춘다.7. 완성된 현미떡만두국을 그릇에 담고 구운 김, 잣, 다진 대파를 고명으로 올린 뒤 후추를 약간 뿌린다.TIP1. 물 대신 다시마 10cm 한 조각을 물이 끓기 전에 넣고 약한 불에서 10분간 우린 뒤 건져내면 깔끔하고 떡국에 더욱 깊은 맛의 국물이 완성된다. 2. 현미 떡국떡은 조리 전 찬물에 헹구어 두면 떡끼리 붙는 것을 방지할 수 있다. 떡을 조리하기 전 10분 정도 찬물에 불려 두면 더욱 부드럽고 쫄깃한 식감을 유지할 수 있다.안민구 기자 2024.12.31 11:22
스타

‘흑백요리사’ 안유성 셰프, 김밥 200줄 들고 여객기 참사 유가족 찾았다

‘흑백요리사’에 출연한 안유성 셰프가 제주항공 참사 유가족들을 위해 김밥 200인분을 전달한 소식이 전해졌다.30일 안유성 셰프는 이날 오후 김밥 200인분을 들고 전남 무안국제공항을 찾아 제주항공 여객기 사고 유가족들을 만났다.광주광역시 서구에서 일식집을 운영하는 안 셰프는 주방에서 참사 소식을 들었다며 “마음이 먹먹하고 너무 안타까워 일하다가 뛰쳐나왔다”면서 “음식을 만드는 재주밖에는 없으니 음식을 통한 봉사라도 해야 마음이 편할 것 같아서 나오게 됐다”고 밝혔다.대한민국 제16대 요리명장인 안 셰프는 넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’을 비롯한 여러 방송에 출연했다. 그는 “(희생자들은) 한 다리 건너면 다 안다. 저와 방송을 함께 했던 PD도 유명을 달리했다”고 안타까운 마음을 표했다. 새해 첫 날인 1월 1일에는 떡국을 준비해 유가족들에게 나눠줄 예정이다.한편 지난 29일 방콕발 제주항공 여객기 7C 2216편은 전남 무안국제공항의 활주로에 착륙 과정에서 추락해 179명이 사망했다. 이 사고로 정부는 오는 1월 4일까지를 국가 애도 기간으로 지정했다.이주인 기자 juin27@edaily.co.kr 2024.12.30 18:03
경제일반

홈플러스, 신년 맞이 '반값 하나 더 데이' 행사 개최

홈플러스는 오는 28일부터 내년 1월1일까지 닷새 동안 신년 맞이 '반값 하나 더 데이' 행사를 한다고 25일 밝혔다.홈플러스 관계자는 "올 한 해 고객들이 보내준 성원에 보답하기 위해 육류와 계란, 떡국 재료 등 각종 먹거리를 최대 반값 할인 또는 원플러스원(1+1) 혜택으로 선보인다"고 전했다.오는 28∼29일 한돈 브랜드 삼겹살·목심을 행사카드로 결제 시 50% 할인한다. 농협안심한우는 다음 달 1일까지 최대 반값에 판매한다.멤버십 회원 대상으로 한돈 냉동 삼겹살 전 품목을 반값에 내놨다. 대란(30구)은 30일부터 다음 달 1일까지 두 판에 9990원에 선보인다.26일부터 다음 달 1일까지 'AI(인공지능) 가격혁명' 행사도 함께 진행한다. 한송이 바나나(송이)는 2990원에, 산지 그대로 제주 무는 1개당 1990원에 각각 선보인다. 하얀햇살 우리쌀 떡국떡과 오뚜기·동원 사골곰탕, CJ비비고 든든 한섬만두 등도 할인 판매한다.안민구 기자 2024.12.25 13:52
예능

추성훈, 외모 자신감 뽐내 “아저씨 중에는 괜찮아” (‘핸썸가이즈’)

‘일요일엔 핸썸가이즈’에서 추성훈, 김동현, 오상욱이 레이스를 빙자한 맛집 투어를 펼쳐 흥미를 높였다.tvN ‘일요일엔 핸썸가이즈’(연출 류호진, 윤인회, 이하 ’핸썸가이즈’)는 대한민국을 대표하는 문화유산 및 소재를 직접 찾아 나서는 일요 버라이어티 예능. 지난 15일 방송된 3회에서는 ‘가이즈’ 차태현, 이이경, 신승호와 ‘핸썸즈’ 김동현, 오상욱, 그리고 게스트로 합류한 추성훈이 ‘전라남도의 전통주’라는 주제로 아홉 가지 전통주와 이에 어울리는 먹거리까지 섭렵하는 ‘전라도 맛의 총집합 빙고 레이스’를 시작하는 모습이 펼쳐졌다. 이날 방송은 전남 영암의 월출산 아래서 시작됐다. “영암답게 아주 큰 인물을 모셨다”라는 제작진의 설명과 함께 등장한 추성훈은 마치 월출산에서 내려온 장발 호랑이 같은 포스를 뿜어내며 시선을 강탈했다. 김동현은 “내가 성훈이 형을 진짜 오래 봐서 아는데, 성훈이 형 가는 팀은 2:3이라고 생각하면 된다. 진짜로 그냥 밥만 먹는 사람”이라고 장난스레 경고했다. 이에 추성훈 역시 “힘쓸 때만 나를 써달라. 운전도 못한다”라며 김동현의 디스를 쿨하게 받아들여, 워낙 절친으로 소문난 두 사람의 티키타카가 웃음을 자아냈다.팀을 나누는 게 관건이 된 상황. 결국 가위 바위 보로 멤버들의 운명이 갈렸고, 추성훈은 바람대로 김동현, 오상욱과 한 팀을 이뤄 ‘운동부 3인방’을 결성했다. 이때 추성훈은 “김동현이 격투기 선수 외모 중 쪼금 괜찮다. 나도 아저씨 중에는 괜찮은 외모”라며 ‘핸썸즈’라는 팀 명을 선점했고, 쿨하게 ‘핸썸즈’을 양보한 ‘가이즈’ 차태현, 이이경, 신승호는 브레인들만 모인 멤버 구성을 흡족해하며 자신들의 낙승을 예상했다. 이때 추성훈은 벌칙이 ‘양조장에서 직접 술 빚기’라는 설명을 듣자 “우와 좋다. 우리 그냥 편안하게 소고기 먹고, 불고기 먹고, 하루 자자”라면서 시작부터 패배를 환영했다.“만사 오케이”를 외치고 시작한 ‘핸썸즈’는 일이 술술 풀렸다. 아이템 카드 중 가장 강력한 베네핏이라 할 수 있는 ‘재도전권’을 2장이나 획득하며 정답 확률을 높인 것. 또한 ‘가이즈’가 상대방을 원하는 시간 언제든 재울 수 있는 ‘30분 낮잠권’을 획득해 기뻐하자 김동현은 “성훈 형님은 낮잠권 없이도 자는 사람”이라며 아이템을 무력화해 웃음을 유발했다.곧이어 두 팀은 빙고판 정중앙에 배치된 강진으로 첫 번째 목표로 삼고 본격적인 레이스를 시작했다. ‘핸썸즈’는 ‘가이즈’보다 한발 앞서 강진으로 향했지만, 시작과 동시에 낮잠권을 사용해버린 ‘가이즈’로 인해 속수무책으로 발이 묶이며 강진을 내줘야 했다. 이에 강진의 보리소주에 대해 배운 ‘가이즈'는 퀴즈 정답을 맞힌 뒤 결들임 음식인 불고기를 즐기며 한 발 앞서는 듯했다. 하지만 장흥으로 급선회한 ‘핸썸즈’는 장흥 전통주를 즐기며 텐션을 끌어올렸고, 퀴즈에서 재도전권을 활용해 정답을 맞히며 승부를 원점으로 돌렸다.이후 ‘장흥 동동주’와 함께 ‘한우 삼합’을 먹으러 간 추성훈, 김동현, 오상욱은 대결은 잠시 내려놓고 운동부 먹방 타임을 즐겨 눈길을 끌었다. 세 사람은 ‘한우 한 줄 먹방’을 시작으로 키조개 8인분에 입가심으로 매생이 떡국까지 추가해 무아지경 먹방을 펼쳤고 “우린 져도 돼! 아냐 우린 졌어”를 외치며 행복을 만끽했다. 급기야 추성훈은 빙고판을 집어 들더니 “다음엔 뭐 먹고 싶어?”라며 메뉴판으로 둔갑시키고는, 입맛이 이끄는 곳을 다음 행선지로 결정해 웃음을 자아냈다.곧이어 두 팀은 영암에서 마주쳤다. 먼저 영암에 도착한 것은 ‘가이즈’였다. 그러나, 양조장 주인장인 ‘삼촌카세’를 만났지만 정작 퀴즈에서는 실패하고 말았다. 이중 정답을 확신하며 “저 똑똑하다니까요?”라고 설레발을 떨었던 신승호는 명예회복의 기회를 달라며 형들에게 애원했다. ‘상대 위치 확인권’을 활용해 ‘핸썸즈’가 영암으로 올 것이라고 예언한 신승호는, 한시가 바쁜 상황에서 이동을 포기하고 잠복을 하는 승부수를 띄웠다. 이후 신승호의 예상대로 ‘핸썸즈’는 영암에 나타났고, 상대의 정확한 위치를 파악한 ‘가이즈’는 전략적으로 다음 행선지를 정해 재미를 선사했다.이처럼 ‘가이즈’가 치열하게 두뇌 싸움을 이어가는 동안, 이 사실을 까맣게 모르는 ‘핸썸즈’는 그저 운수 좋은 레이스를 이어가며 대조를 이뤘다. 생일자를 찾아서 생일 축하를 해주는 미션을 부여 받은 ‘핸썸즈’가 우연히 이발소 옆을 지나가다가 이발소 여사장님이 생일을 앞뒀다는 것을 알게 돼 미션을 거저 먹는 행운을 얻은 것. 또 케이크를 사기 위해 들어간 근처 카페에 약속이나 한 듯 생일초가 마련되어 있고, 심지어 카페 사장님 역시 생일자라는 사실에 ‘핸썸즈’는 “오늘은 뭘 해도 되는 날”이라며 즐거워했고 특히 추성훈은 “이런 날은 경기를 해야 돼. 아무것도 안 해도 이겨”라고 승리를 장담, 유유자적 티타임까지 즐겼다. 또 추성훈은 “우리 여행 프로 같아. 팀 잘 짰다”라며 엄지를 치켜들었고, 당초 추성훈과 팀이 되기를 거부했던 김동현, 오상욱은 언제 그랬냐는 듯 추성훈을 추종해 웃음을 안겼다.운 좋게 미션을 해결한 뒤 삼촌카세를 만난 ‘핸썸즈’는 ‘가이즈’가 퀴즈에 실패했다는 사실을 듣고 쾌재를 불렀다. 또한 재도전권을 활용해 퀴즈까지 성공시켰다. 이에 든든한 배를 이끌고 빙고 레이스에서 한발 앞서게 된 추성훈은 “배부르니까 우리 사우나 가자”라고 외치며 여유를 부렸고, 이에 해맑은 운동부 동생들도 저항없이 추성훈의 뒤를 따라 웃음을 유발했다.이처럼 ‘빙고판’을 ‘맛집 지도’로 둔갑시킨 ‘핸썸즈’가 향후 어떤 레이스를 펼쳐나갈지, 바짝 독이 오른 지략가들 차태현, 이이경, 신승호를 상대로 이들의 운수 좋은 레이스가 어떤 결말을 맺을지 귀추가 주목된다.‘일요일엔 핸썸가이즈’는 매주 일요일 오후 7시 40분에 방송된다.이수진 기자 sujin06@edaily.co.kr 2024.12.16 08:57
생활문화

문지현 쭈꾸미볶음전문점, 특화된 불맛과 자체 소스로 양념된 쭈꾸미, 고객감동 실현해

주꾸미는 필수아미노산과 DHA, 타우린, 불포화지방산, 철분 등이 다량 함유된 좋은 식재료여서 쭈꾸미 요리 전문점들이 빠르게 약진하고 있다. 그 대표 주자가 바로 광주광역시 광산구에 위치한 문지현 쭈꾸미볶음전문점(대표 문지현/송석봉)이다. 문지현 대표는 쭈꾸미를 깨끗하게 손질해서 숙성고에 넣어 약 2일간 숙성시키는 단계부터 최상의 맛을 내도록 졸이는 조리법과 직접 개발한 특제 소스에 대해 특허를 받았다. 이 남다른 조리 기술과 소스를 활용하여 2016년부터 손님들에게 특별한 쭈꾸미볶음 요리를 선사해왔다. 문지현 쭈꾸미볶음전문점의 쭈꾸미볶음은 질기지 않으면서 탱글거리는 쫄깃한 식감과 소스의 감칠맛, 불향이 일품인데 밑반찬으로 제공되는 콩나물무침, 무채, 시금치나물, 열무김치 등과 비벼 먹으면 쭈꾸미볶음 요리의 맛이 극대화된다. 매콤한 맛은 미역냉국이나 된장국(청국장/된장 비율 1:1), 사이드 메뉴 계란찜으로 순화시킬 수 있다. 이곳의 시그니처 메뉴는 중독성이 강한 쭈꾸미볶음(중간 맛), 쭈꾸미볶음+돈불고기(순한 맛)이며 쭈꾸미왕만두, 쭈꾸미만두떡국, 육개장, 왕새우튀김 등도 높은 판매고를 기록한다. 2024 일간스포츠 선정 혁신한국인 파워코리아 대상을 수상한 문지현 쭈꾸미볶음은 9년째 한결같은 맛을 유지하는 덕분에 광주시민들의 사랑을 받아왔고 1주일에 3~4차례 찾아오는 손님들이 있을 정도로 두터운 단골 고객층을 확보했다. 또 손님들의 바이럴 마케팅에 힘입어 각지에서 쭈꾸미 요리 마니아와 식도락가들이 찾아오는 전국 맛집으로 등극했다. 이로 인해 이곳은 주말, 공휴일마다 문전성시를 이루고 평일 점심시간에도 대기표가 많이 발행될 정도로 높은 인기를 누리고 있다. 문 대표는 “매일 아침 정성들여 국과 반찬류를 만들고 남은 음식은 폐기한다”며 “주꾸미 요리의 맛과 질을 향상시키기 위해 항상 최선을 다하겠다”고 말했다. 2024.10.23 13:10
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